Како да се натовари грав брзо!
Осудените грав треба да се натопени во ладна вода преку ноќ за да се обезбеди дури и готвење. Тоа е несомнениот идеал за готвење на грав. Доколку имате прилично свежо собрани и неодамна исушени грав, натопувањето е помалку потребно, но ако не сте сигурни колку долго тие зрна се сушат и чекаат да се готват ... впивањето навистина ви е најдобро залог. И не впива може да доведе до ужасно преработени или нерамномерно зготвени грав.
Во секој случај, најверојатно ќе завршите со грав со поделени кожи и непроблематично ниво на зашеметеност додека сакате да ги готвите додека не бидат тендери.
Но, што ако не планирате однапред? Без грижи. Сериозно. Едноставно користете го методот за брзо натопување подолу.
Како брзо да се натовари грав во 5 лесни чекори
- Трансферирајте ги гранците за да ги отстраните сите работи што висат со нив, кои не се гравчиња (т.е. камчиња). Стави грав во сито или сито и исплакнете ги чистите во изладена вода.
- Ставете го измиениот, исцеден грав во голем сад и покријте ги со ладна вода. Водата треба да ги покрие грав од околу 3 сантиметри.
- Донеси грав и вода речиси до вриење. Сакате мали меурчиња да се појавуваат околу рабовите на садот без целата содржина да почнат да се клонат. Покријте го садот и отстранете го од топлината.
- Нека тенџере седат, покриени, за 1 час.
- Исцедете ги грав и продолжете со рецептот откако ќе направите чекорен чекор за јадење.
Како да се користи Брзо натопени грав
Гравот сега е "натопен" и подготвен да готви. Овој метод е корисен за скоро било каков вид на рецепт за грав, без разлика дали сакате да направите печен грав , црн грав или супа од грав. Дури и работите како салати од грав, ориз и грав и други супи од грав имаат корист од овој третман.
Ако сакате да ги задржите работите прекрасно, сосема едноставно и следете ги овие упатства како да готвите грав .
Резултатот ќе биде длабоко вкусните грав, кои се вкусни токму поради тоа што најмногу јадат вкус на грав.
А малку малку бонус награда: ова брзо натопување и одвод на грав ќе ги направи ... помалку гас-поттикнување од нивните неизмирени браќа.
Имајте на ум дека леќата и другите мешавини за побрзо готвење не треба да се натопуваат и затоа немаат корист од методот за брзо впивање. Истото важи и за навистина свежи (што не е исушени) грав, како што се брусница или други гранати, кои може да ги најдете продадени уште во нивните парчиња на пазарот и подготвени да се готват веднаш откако ќе бидат гранатирани.