Три-Совет, без разлика дали печено или стек, порасна од малку знаат Калифорнија намалување на говедско месо на популарни парче месо, се појавува во продавници низ целата земја и се повеќе и повеќе, во целиот свет. Три-Совет не е најубаво намалување, но одличната дистрибуција на маснотии може да ја направи вкусна и сочна ако ја готвите (мислите дека скарите) во право.
01 од 10
Скара на три жаришта на скараСкара на три жаришта на скара. Annabelle Breakey / Getty Images Ова едноставно печење со три врвови е совршено за многу намени. Грижете го тоа, ниско и бавно, и служете го како што е, или пресечете го за фахита, такос, енхилада или нешто друго што бара вкусно месо.
02 од 10
Санта Марија Три-СоветСанта Марија Три-Совет. Сабрина С. Бакс / За BBQ Inc. Скара Санта Марија е стара традиционална извадок од долината Санта Марија во Јужна Калифорнија која датира од средината на 19 век. Овој вкусен говедско месо на скара се сервира со салса, бонбони и зелена салата. Месото е или врвот говедско месо или говедско три врвови . -
03 од 10
Едноставен скара со три скариЕдноставен скара со три тапа на скара. Annabelle Breakey / Getty Images Овој едноставен рецепт со три врвови стек користи моќна маринада за да го одржи тенџерето за месо и топло и брзо патување преку скара за да го готви.
04 од 10
Сусам-ѓумбир Три-Совет стекБрајан Хагивара / Getty Images За овој рецепт употребувајте бифтек или печење за да го прилагодите времето за готвење. Големите азиски вкусови во оваа маринада навистина ќе направат одличен оброк.
05 од 10
Пушеле Три Совет печењеПушеле Три Совет печење. Сабрина С. Бакс / Што се однесува до BBQ, Inc. Ова е пушач верзија на традиционалната Санта Марија Три-Совет или Санта Марија Скара. Вообичаено, ова Три-Совет печење се готви во текот на огнот во живо на скара, но одлично функционира за пушачот. Користењето на пушачот ќе ви даде подобар вкус на чад, но нема да ви даде вкочанета површина .
06 од 10
Спајс тропнал три врвот печењеСпајс триеше тростник. Во врска со BBQ, Inc. Ова ротаси со три врсти печење има одличен бавен готвен вкус. На зачин Бришење додава богат југозападен допир. Ова јадење ќе оди добро со скара зеленчукова ќебапи или скара компир .
07 од 10
Југозападен Три-Совет стекЏејмс и Џејмс / Getty Images Натоварен со cilantro и вар, овој стек од три врвови е мариниран во пиво, вино и многу вкус. Изберете темно пиво за побогат вкус и додадете повеќе пиперчиња за да го загреете.
08 од 10
Азиски маринирани три врсти печењеАзиски марински Три-Совет печење. Деби Смирноф / Getty Images Зачинета, солени, и едноставно величествена. Ова три врв печење е дефинитивно публиката на публиката. Маринадата прво служи за две цели, зачинувајќи го месото пред печење и, конечно, доведе до вриење и задебелување со пченкарен крап, создавајќи прекрасен служен сос за готовиот производ. Додека овој рецепт повикува на печење на три врвови, лесно може да се замени со бифтек , давајќи ист фантастичен резултат. Само не заборавајте да го прилагодите времето за готвење.
09 од 10
Естрисовите три-совети на скараЕстрисовите три-совети на скара. Реј Качаториан / Гети Слики Не плашете се да го користите кафето како зеленчук или на маринада. Вкусот навистина не е толку силен и ќе помогне да се подобри вкусот на стек.
10 од 10
Коњак говедско месо на скараКоњак говедско месо на скара. Дејвид Луизел / Getty Images Ова е едноставен медалски рецепт за кебаби од медитерански стил кој е совршен за говеда Три-Совет. Купете ги лентите (понекогаш означени како стекови) и исечете ги на коцки. Мараманот на ова намалување го прави фантастично за кебели.