За овој рецепт употребувајте бифтек или печење за да го прилагодите времето за готвење. Азиските инспирирани вкусови во оваа маринада го прават ова одличен стек за секоја прилика. Ако сте заинтересирани за дополнителен сос, едноставно удрете го рецептот за маринада. За повеќе информации за ова, видете ги упатствата. Послужете го оризот, парен или зеленчук на скара или тестенини.
Што ќе ти треба
- 2 килограми говедско три-врвот
- 4-6 зелени кромид, ситно сецкани
- 1 чаша / 240 мл соја сос
- 3 супени лажици / 45 ml сусам масло
- 3 супени лажици / 45 мл кафеав шеќер
- 2 лажици / 30 мл вода
- 1 лажица / 30 мл црвен вински оцет
- 1 лажица / 30 мл
- свеж ѓумбир , рендан
- 4 чешниња лук, мелено
- 1/4 кафена лажичка / 1,75 мл бел пипер
Како да го направите тоа
1. Трим говедско три врвот на вишокот на маснотии. Комбинирајте ги другите состојки, освен семето од сусам и добро се мешајте. Ставете го говедско три врвот во пластична кеса што може да се запечати и добро премачкајте со марината. Фрижидер за неколку часа (6-12).
2. Прелиена скара. Отстранете го говедско три врвот од марината и исфрлете ја преостанатата марината во торба. Грб говедско три врвот на средна топлина, вртење повремено за околу 25 до 30 минути во зависност од дебелината на сечењето и вашиот склопот doneness.
3. Откако ќе го направите, отстранете го од скара и оставете го да остане 5-10 минути. Пресечи преку жито, посипете со семе од сусам и сервирајте.
4. Ако сакате дополнителен сос да оди на врвот, едноставно удвојте го рецептот за маринада. Сплит мешавина со користење на половина од тоа како маринада и ставање на другата половина во средна тенџере. Ова ќе биде вашиот служат сос. Донеси ја мешавината до висока минута 1 минута, намалете ја на ниско ниво и оставете ја мешавината да продолжи да варен за 8-10 минути. Внимавајте да не внимавате. Ако сакате сос малку послатка, додадете уште една лажица или две во сосот и продолжете да вриете додека шеќерот не се стопи. Мешавината треба да биде во можност да ја обложи грбот на лажица. Извадете го од топлина и сервирајте настрана или истурете над врвот на исечени три врвови.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 479 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 135 mg |
| Натриум | 2.611 мг |
| Јаглехидрати | 18 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 50 гр |