Ова е одлична слатка скара четка и работи особено добро со говедско месо. Тоа е совршена четка за пушеле, но може да се користи и на свинско месо.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша / 120 мл
- Кентаки Бурбон
- 1/2 чаша / 120 мл кафеав шеќер
- 1/2 чаша / 120 мл чиста слатка кромид
- 1/4 чаша / 60 ml агавен сируп
- 1/4 чаша / 60 мл кечап
- 2 супени лажици / 30 мл Дихон сенф
- 2 лажици / 30 мл вода
Како да го направите тоа
1. Во мал тенџере со средно ниска топлина, комбинирајте ги сите состојки додека шеќерот не се стопи. Доколку е премногу густа, додадете малку вода за да ја исушите.
2. Отстранете од топлина и дозволете ја смесата да се олади на собна температура пред употреба. Доколку предвреме постапите, следете ги претходните инструкции и складирајте во херметички сад во фрижидер до 3 дена по подготовката.
3. За да го користите, едноставно нанесете ја четка неколку пати во текот на подоцнежните фази на пушењето на пржено или свинско печење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1058 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 952 мг |
| Јаглехидрати | 193 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 5 г. |