Водич за овошје и зеленчук во сезоната во Ајова

Што има во сезона во Ајова?

Точната достапност на културите и време на берба варираат од година во година, но ова резиме ќе ви помогне да знаете кога да барате што на пазарите во близина на вас во Ајова. Можете исто така да погледнете производи до сезони ( пролет , лето , есен , зима ) или регион. Кликнете на секоја ставка за повеќе информации и едноставни рецепти за нивно користење.

Јаболка, јули до октомври

Arugula, од мај до септември

Аспарагус, од април до јуни

Василиј, јули до септември

Репка, мај до октомври

Капини, јули-август

Боровинки, јули-август

Брокула, јуни до октомври

Бриселско зеле, август до ноември

Зелка, јуни до ноември (локални жетви достапни од складирање до март)

Cantaloupes, август и септември

Моркови, мај до ноември (локални жетви достапни од чување преку зима)

Карфиол, август до ноември

Корен од целер / целер, од август до октомври

Целер, август до октомври

Chard, мај до септември

Цреши, јуни и јули

Силантро, од јуни до септември

Пченка, средината на јуни до средината на август

Краставици, јули до средината на октомври

Модар патлиџан, јули до средината на октомври

Фава грав, мај

Резене, август и септември

Лук од август до ноември

Лук scapes / зелен лук, мај и јуни

Грозје, август и септември

Боранија, јули до септември

Зелен Кромид / Скалиони, јуни до септември

Зелени (разни), мај до ноември

Билки, разни, мај до октомври

Кале, јуни до ноември

Пикс, август до октомври

Марула (различни), мај-октомври

Дињи, јули до септември

Морелс , пролет

Печурки (култивирани), преку целата година

Печурките (диви), пролетта до есен, се разликуваат неверојатно секоја година

Кромид, август до октомври (локална берба достапна од чување во текот на целата година)

Магдонос, мај до септември

Parsnips, април и мај и повторно во октомври до ноември (локални жетви достапни од чување до зима)

Праски, јули и август

Круши, август до октомври

Грашок и грашок, јуни до август

Пиперки (слатки), јуни до септември

Персимони , октомври

Слива и плутови, јули и август

Компири, јули до ноември (локални жетви достапни од складирање преку целата година)

Тикви, септември до октомври

Редичи, мај до октомври

Малини, јуни до август

Караница, од април до јуни

Готвење грав, септември до октомври (локални жетви достапни исушени преку целата година)

Спанаќ, мај до октомври

Сквош (лето), јули до октомври

Сквош (зима), август до ноември (локална берба достапна од складирање во пролет

Јагоди, јуни и јули

Домати, јули до октомври

Репа, август до ноември (локална берба достапна од складиште до февруари)

Лубеници, август до септември

Цуцини, јули до октомври

Цуцкини цути, јули и август