Оваа лесна вриена пилешко и дива ориз тепсија прави одличен викенд оброк. Тоа е сад за поправање, кој може да се пече или да се загрее кога е подготвен, што добива пријатен тан од кисела павлака. Таа е дизајнирана да биде направена со свежо варен пилешки гради, но преостанатите коцки со пилешки месо, исто така, работат добро. Само започнете со чекор 5 подолу.
Што ќе ти треба
- 6 половини од пилешки гради, коски-во
- 1 1/2 чаши вода
- 1/2 чаша сува бело вино или шери
- 1 1/2 лажички сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 1/2 лажичка кари прав
- 1 средно четвртина и исечен кромид
- 2 парчиња реза целер
- 4 лажици путер
- 12 унци исечени печурки
- 1 (6-унца) пакет долго жито и див ориз
- 1 чаша
- Кисела павлака
- 1 (10 3/4-унца) неразредена конзерва
- крем од пилешка супа или крем од супа од печурки
Како да го направите тоа
- Поставете половина од пилешкото грашок во голем сад или соте пан со вода, вино, сол, бибер, кари прав, кромид и целер.
- Донесете до вриење, намалете ја топлината, покријте и вриете 25-35 минути или додека не се готви пилешкото.
- Отстрани од топлина и затегнете го супа во сад, задржувајќи ја.
- Кога пилешки гради се ладат доволно за да се справи, отстранете го месото од коските, отфрлајќи ја кожата. Исечете ги парчиња со големина на залак.
- Топлина печка до 350 F.
- Во голем тенџере на средно-ниско ниво на топлина, се топи путер и додадете печурки и sauté до лесно темно кафеава.
- Се меша оризова смеса со зачини според насоките на пакетот, користејќи ја задржаната супа како дел од течноста за готвење на оризот.
- Комбинирајте парчиња пилешки, печурки и ориз со голема количина во голема трева од трети парчиња.
- Во мала сад, се мешаат кисела павлака и супа. Комбинирајте со мешавина од пилешко месо и ориз до темелно инкорпорирани. На врв со лизганите бадеми.
- Покријте со капак или фолија и печете 45 минути.
- Откријте и печете 15 минути подолго. Служат топло со зелена салата и незадолжителен леб.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1185 |
| Вкупно масти | 78 g |
| Заситени масти | 30 г. |
| Незаситен масти | 27 g |
| Холестерол | 389 мг |
| Натриум | 861 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 102 g |