Јужна Дакота овошје и зеленчук

Што е во сезона во Јужна Дакота?

Подоцна жетвата, пократко растечката сезона и поголема зависност од кул-времето и складиштата, го означуваат сезонството на Горна-Средна Запад. Точната достапност на културите и времето на берба варираат од година во година, но ова резиме ќе ви помогне да знаете кога да барате што на пазарите во близина на вас. Можете исто така да погледнете производи до сезони ( пролет , лето , есен , зима ) или регион. Или, проверете го овој Општ водич за сезонски овошја и зеленчук за национални сезони.

Јаболка, август до октомври

Аспарагус , мај-август.

Василиј, август и септември. Свртете големи гроздови во вкусен песто или замрзнете го босилникот за подоцна во текот на годината.

Репка, јуни до октомври

Боровинки , јули-август

Брокула, јуни до октомври

Бриселски мириси, август до средината на ноември. Ако видите брзиот зеле се продаваат на нивните џинда стебленца, ги прибере за лесен транспорт дома!

Зелка, јуни-ноември

Cantaloupes, август и септември

Моркови, јуни до октомври. Имајте на ум дека локалната жетва веројатно ќе биде достапна од складирање низ зима.

Карфиол, август до ноември

Целер, август до октомври

Chard, јули до септември

Пченка, средината на јуни до средината на август

Краставици, јули до средината на октомври

Модар патлиџан, јули до средината на октомври

Лук од август до ноември

Грозје , септември

Зелен грав, јули до септември

Зелен кромид, јуни до септември

Зелени (разни), јуни до октомври

Билки, јули до октомври

Пикс, август до октомври

Марула (различни), јуни до септември

Дињи, август и септември

Нане, од април до октомври

Кромид, август до октомври (локална берба достапна од чување во текот на целата година)

Parsnips, април и мај и повторно во октомври до ноември (локални жетви достапни од чување до зима)

Грашок на грашок, јуни и јули. Големите, заплеткани гроздови се вари до речиси ништо, па купувајте повеќе отколку што мислите дека ќе ви треба!

Грашок, јули до август

Пиперки (слатки), јули до септември

Компири, јули до октомври (локални жетви достапни од складирање преку целата година)

Тикви, октомври

Редичи, мај до октомври

Малини, јуни до август

Караница, мај-јуни

Rutabagas, октомври до ноември (достапно од складирање во пролет)

Гранули од школка , од септември до октомври. Тоа се видови на грав што се сушат за долгорочно складирање.

Спанаќ, мај до октомври

Летно Сквош, јули до октомври

Јагоди, јуни и јули

Домати , јули до почетокот на октомври. Побарајте домати со суво земјоделство за најдобар вкус.

Репа, август до ноември (локална берба достапна од складиште до февруари)

Лубеници, август до септември

Диви Рајс , локални жетви достапни од складирање преку целата година

Зимски Сквош, август до октомври (локална берба достапна од складиште до февруари)

Цуцини, јули до октомври

Цуцкини цути, јуни до август