АУ Водич за сезонски овошја и зеленчук

Погледнете што плодовите и зеленчукот се во сезона кога

Овошјето и зеленчукот се најдобри кога се одгледуваат и се собираат во нивните природни сезони и не патуваат премногу далеку пред да се газат. Ќе најдете азбучен список на сезонско овошје и зеленчук и нивните национални бербени сезони подолу. Во зависност од вашиот регион, растечките сезони и достапноста на културите ќе се разликуваат. Во најтопли области, сезоните започнуваат порано и траат подолго. Некои предмети како зеленчук, моркови, цвекло и ротквици може да се собираат низ целата година во најзрелите области.

Во постудените зони, жетвата започнува подоцна и завршува порано. Можете исто така да ги погледнете производите по сезони: пролет , лето , есен , зима .

Јаболка, крајот на летото до есен (ладно чување до пролет)

Кајсии, доцна пролет низ почетокот на летото

Артишок, пролет и повторно рано есен

Arugula, достапни на целата година, но најдобро во пролет и есен

Аспарагус, пролет

Авокадо, класично лето, но сега собрани преку целата година

Василиј, лето

Репка, преку целата година

Белгиски Endive, достапен во текот на целата година, но најдобро во есен и зима

Капини, лето

Боровинки, лето

Бок Чој , падне низ пролет

Бојсменберри, рано лето

Брокула, преку целата година, но најдобро во есен и зима

Broccoli Raab / Rapini, паѓаат низ пролет

Бриселски мириси, доцна есен и зима

Butternut сквош, есен и зима

Зелка, најдобро во доцна есен и зима, но достапна преку целата година

Cantaloupes, кон крајот на летото

Кардони, зима и рана пролет

Моркови, преку целата година

Карфиол, најдобро во есен и зима, но достапен преку целата година

Целер / целер Корен , есен и зима

Целер, најдобро во есен и зима, но на располагање во текот на целата година

Chard - Швајцарска, Црвена, Виножито, лето и есен

Цреши, доцна пролет и лето

Грлја (зеленчук), свежо во лето (сушено цела година)

Цикории, есен и зима

Чилес, лето

Cilantro, кул време билка чија сезона се разликува од пролетта пролетта во топли области и пролет и лето во поладни области

Клементини, зима

Колард Зелените, преку целата година

Пченка, лето

Боровинки, есен

Краставици, лето

Деликате Сквош, есен и рана зима

Едаме, есен

Модар патлиџан, лето и рана есен

Ескарол, есен и зима

Фава грав, пролет

Резене, падне низ пролетта

Фиддхедс, пролет

Смокви, лето и есен

Лук, лето и есен (складирани во текот на целата година)

Лук шупчиња и зелен лук, пролет

Гриз, лето

Грејпфрут, зима и пролет

Грозје, крајот на летото и почетокот на есента

Зелен грав, лето и рана есен

Зелен Кромид / Скалион, пролет до есен

Билки, разни преку целата година

Рен , есен и зима

Huckleberries, крајот на летото и почетокот на есента

Кале, најдобро во есен и зима

Киви, зима и во пролет

Кохлеби , кон крајот на пролетта пролетта

Кумквати, доцна зима и пролет

Појасот, паѓа низ пролет

Лимонска трева , лето и есен

Лимони, зима и пролет

Марула, достапна низ целата година на национално ниво, но најдобро во пролет

Лимес , доцна лето и есен

Мандарини, зима

Мангос, лето

Маринони , лето

Дињи, лето и рана есен

Нане, преку целата година

Морелс, пролет

Печурки - одгледувани, преку целата година

Печурки - диви, пролет до есен

Нектарини, лето

Коприви, пролет

Нови компири , пролет и лето во многу области

Окра, кон крајот на летото и почетокот на есента

Кромид, пролет до есен (зачуван во зима)

Портокали - папокот, зима и пролет

Портокали - Валенсија, пролет и лето

Оригано, преку целата година

Магдонос, преку целата година

Пастерни, паѓаат низ пролет

Праски, лето

Круша, падне

Грашок на грашок, пролет

Грашок и грашок, пролет и рано лето

Пиперки (слатки), лето и рана есен

Персимони , есен и рана зима

Слива и плутови, лето

Калинка, есен

Pommelos, зима

Компири, крајот на летото преку пад, но достапни од чување во текот на целата година

Тикви, падне

Квинс , падне

Radicchio, крајот на летото до рана пролет

Редичи, пролет до есен

Редичи (дајкон, лубеница, други големи сорти), есен и зима

Rapini / Broccoli Raab, паѓаат низ пролет

Малини, лето

Караница, пролет и рано лето

Розмари, преку целата година

Rutabagas, есен и зима

Мудрец, преку целата година

Песна, есен и зима

Салоти , лето и есен (од складирање до зима)

Гранулиран грав, лето и рана есен

Предвремени грашок, снег Грашок и грашок парчиња, пролет

Цреша, преку целата година

Спанаќ, преку целата година

Пролет Кромид, пролет и рано лето

Цицачи, преку целата година

Сквош - Лето, лето

Сквош - зима, есен и зима

Свинг копја, пролет

Јагоди, пролет и лето

Слатка кромид, пролет и лето

Слатки компири, есен и зима

Sunchokes / Ерусалим Артишок, есен и зима

Мандарини, зима

Тим, преку целата година

Tomatillos , крајот на летото и почетокот на есента

Домати, лето

Репа, паѓаат низ пролет

Кресна вода, преку целата година

Лубеници, лето

Зимски Сквош, есен и зима

Тиквички, лето

Цуцкини цути, лето