Свинско риба печено со портокалова маринада

Сок од портокал, мед, сенф и лук се состојки во оваа лесна маринована свинско месо. Печено свинско печење на свинско месо нуди одличен вкус и атрактивна презентација. Тоа е совршен избор кога очекувате компанија, и прави прекрасен оброк за празничен празник. Овој вид на печење не е оној што ние готвиме на редовна основа, но не се чувствувам исплашена; тоа е полесно отколку што мислите.

Печењето е маринирано најмалку 2 часа, па планира да започне оброк во текот на денот. Нека се пече ребрето во големина што ви треба; смета на најмалку едно ребро по лице.

Што ќе ти треба

• 4 килограми свинско месо ребро печено (6 до 8 ребра)
• 1 чаша сок од портокал
• 3 чешниња лук (ситно мелено)
• 2 лажици зачинета кафена сенф
• Соберат сос од Вустершир
• 3 супени лажици мед (или кафеав шеќер)
• 1 лажица пченкарен крах
• 1 лажица ладна вода

Како да го направите тоа

1. Намалете го свинското печење со хартиени крпи за да се исуши.
2. Комбинирајте го сок од портокал, мелено лук, сенф, сор од Вустершир и мед или кафеав шеќер во голема торба за пакување или сад за складирање храна. Додадете свинско печење и печат. Маринирајте свинско месо најмалку 2 часа или преку ноќ, вртејќи повремено за да го задржите печењето обложено со маринада.
3. Се загрева рерната на 350 F.
4. Наредете ја тавата за печење со фолија и поставете решетка во тавата.

1. Извадете го печењето од маринадата и ставете го на решетката во подготвената тава за печење. Завртете ги врвовите на коските со фолија за да ги задржите од коцки, ако сакате.
2. Печете го свинско месо за околу 20 минути за фунта. Минималната безбедна температура за свинско месо - според USDA е 145 F. Ако не сте сигурни, проверете со термометар за хранење со инстантно читање, вметнат во најгубниот дел од печењето, а не допирање на коските.
3. Донеси ја преостанатата маринована до целосна вриење. Комбинирајте го пченкакот и вода и промешајте додека не се излади. Додадете го мешавината на пченка на маринадата и варете, мешајќи додека не се задебели.
4. Шатор на свинско месо лабаво со фолија и нека се одмори за околу 15 минути.
5. За да служи, режете го печењето меѓу ребрата и ситен дожд секој парче со некоја од сос мешавината.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	84
Вкупно масти	2 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	14 мг
Натриум	71 mg
Јаглехидрати	11 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)