Овој прекрасен рецепт е како quiche, но се протегал во желе железни тави. Комбинацијата на текстури и вкусови во ова јадење е вкусна.
Користете го мојот рецепт за топла вода оспорува за кората од кола за најдобри резултати. Наместо тоа, можете да употребите две купени коцки на колачи, или некои тестенини за ладење во ладилник, но резултатите нема да бидат толку добри. Можете да користите други видови на сирење во овој рецепт, ако сакате. Швајцарскиот или Монтереј Џек сирот би бил добар избор.
Овој прекрасен рецепт е совршен служи со зелена салата фрлена со исечени авокадо и цреша или грозје домати и едноставна винегрет салата облекување. Додајте малку ладен чај или чаша бело вино за одличен оброк. Вие не треба ништо друго со овој рецепт, бидејќи тоа е само совршено.
Што ќе ти треба
- 1
- 2-кора круша кора рецепт
- 1 килограм говедско месо (земјата)
- 1 кромид (сецкани)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1/4 чаши брашно
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 4 јајца (тепани)
- 1 може / 14 унци испарува млеко
- 1/3 чаши млеко (цела)
- 1 лажичка копра
- 1/2 лажичка мајорам
- 2 чаши cheddar сирење (рендан)
- 1/4 чаши пармезан сирење (рендан)
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 400 ° F. Поставете 15x10 "желе за ватенка со корпата од колачот, вклучително и страните. Притиснете го цврсто, внимавајќи да нема дупки во кората што може да дојде до полнење на полжавот. Поставете ја кората во фрижидер додека го подготвувате полнењето. Осигурајте се дека користите стабилна тава. Ако користите мала тежина тава може да искриват во топлината на рерната.
За полнење, кафеава говедско месо, кромид и лук во тежок кадифе на средна топлина, мешајќи за да го расипе месото.
Ова треба да трае околу 10 до 12 минути. Исцедете го вишокот маснотии.
Во средна сад, заедно со брашното, солта, бибер, јајцата, испареното млеко, полномасното млеко и копарчето, изматете ги додека не се изедначи и комбинираат.
Попрскувајте ја мешаната месна мешавина рамномерно во кората. Попрскувајте рамномерно со сирената Чеда. Бидете сигурни дека кората е рамномерно покриена со мешавината на говедско месо и ренданото сирење.
Потоа внимателно и полека се прелива мешавината на јајца врз сирењето и мешавината на говедско месо, така што ќе ја наполни садот. Посипете сè со рендан пармезан.
Печете го тавчето за печење 25-35 минути, или додека полнењето не се надуе и почнува да е кафеаво. Исечете ги на плоштадите да служат.
Quiche рецепти
Крем пилешко Дижон Киче
Најлесен сирење Киче
Шунка и Швајцарска Киче
Диви Рајс Киче
Waffle Quiches
Quiche Lorraine