Гответе големи оброци кога моќта ќе излегува
Во нашиот современ свет, станавме толку зависни од електричната енергија што ни е многу тешко да се справиме без неа. Но, изнаоѓањето на креативни начини за справување со испади од електрична енергија, сепак, може да значи разлика помеѓу живеењето удобно низ времиња без светла и глад. Ако сте еден од повеќе од 75% од Американците со отворено скара, тогаш веќе сте на патот кон успехот. А гас или дури и јаглен скара може да направи многу работи за вас во текот на овие времиња.
Но, сетете се на една работа што скара дефинитивно не може да ја направите е да го загреете вашиот дом. Немојте да размислувате и за тоа. Отворените скари мора да останат на отворено.
Се разбира, ова изгледа прилично очигледно и ако ги знаете само основите на печење, не треба да имате проблеми со моментот. Меѓутоа, луѓето често не мислат на двор од решетка како резервен уред за готвење кога другите се недостапни. Поради ова повеќето луѓе ќе направат некои основни грешки. Ја составив следната листа на правила и совети кои ќе помогнат да се зачуваат работите, бидејќи некои грешки можат да бидат многу смртоносни.
Еден: Надворешната опрема за готвење мора да остане надвор од врата. Никогаш не доведете ја гас или јаглен во вашата куќа или употребувајте го во затворен простор. Овие единици можат да создадат голем дел од јаглерод моноксид кој е несомнено небезбеден. Секоја година десетици лица умираат од труење со јаглерод моноксид при користење на скара во затворена просторија или во затворен простор.
Двајца: Секогаш бидете сигурни дека имате доволно гориво. За типична гасна скара, полн резервоар за пропан ќе ви даде доволно гориво за да готвите околу 30 до 50 оброци. Еден полн резервоар ќе ве одржува три оброци дневно за најмалку 10 дена. Звучи добро, но колку пропан имате во вашиот резервоар токму сега? Не сум сигурен, не се обложувам дека има доволно.
Секогаш е добра идеја да имате резервен целосен резервоар во секое време. Резервоарот што го пополнувате не е оној што ви треба, тоа е резервна. Чувајте го резервниот резервоар на заштитено, но не затворен простор, особено не во вашата куќа. Што се однесува до јаглен, торба од 20 фунти од брикети треба да ве снабди со најмалку 4 до 6 кукли. Ако се обложувате на користење на јаглен од скара во ситуација на вонредна состојба, осигурете се дека имате најмалку две кеси од 20 фунти.
Три: Пратете ги алатките и опремата за готвење на рака. Секако, секогаш можете да фрлате некои хамбургери или пилешки на скара кога светлата излегуваат, но како да се загрее водата? Многу садови и садови што ги употребуваме денес имаат дрвени или пластични делови што ќе изгорат или се топат ако се стават во внатрешноста на скара. Ако имате гасна скара со страничен режач тогаш сте во ред и треба да го користите страничниот режач што е можно повеќе. Горилникот со 12.000 BTU ќе користи многу помалку гас од вклучување на сите горилници во вашиот 40.000 BTU гас. Можете да ги ставите садовите и садовите на страничниот режач да се вари вода или да се загрее конзерва супа, но ако немате страничен режач, тогаш ќе треба да ги ставате садовите и садовите во внатрешноста на скарата. Имајќи најмалку една голема тенџере и една тава што може да се користи на скара ќе ви ја даде сета разноврсност што ви е потребна за да се подготви речиси ништо.
Ако имате опрема за готвење на кампот, ова е совршено. Исто така, запомнете дека во некои итни случаи можеби е неопходно да се вари целата вода што пиете. Ова ќе бара голем сад и многу гориво.
Четири: Ако не знаете колку долго ќе бидете во темница, зачувајте рано. Не гориј гориво и храна на првиот ден ако не можете да ги надополнувате вашите наноси за неколку дена. Користете гориво повремено со тоа што не се загревате повеќе од пет минути и бидете сигурни дека ќе го исклучите гасот пред да завршите. Гасните скари го одржуваат топлината неколку минути по излегувањето на огнот. Користете го овој пат за да завршите. Кога користите јаглен, светлина само колку што ви треба. Можете да додадете јаглен неколку поединечно, ако ви требаат повеќе топлина или ако треба да готвите подолго време. Исто така, планирајте загревање на сè што ви е потребно одеднаш.
Повеќето скари имаат големи површини за готвење, така што можете да имате саксија од две вода, додека јатвите други јадења. Но, бидете сигурни дека ќе одржите високо ниво на безбедност на храната. Бидете сигурни дека сето она што доаѓа во контакт со сурово месо се загрева на најмалку 165 степени.
Пет: Прво употребувајте најмногу расиплива храна. Месото во фрижидерот ќе оди лошо пред зеленчук или замрзната храна. Овие работи треба да бидат првите храна што ја подготвувате. Готвеното месо останува добро подолго од сувото месо. Исто така е добро да се запомни да го задржите вашиот фрижидер затворен колку што е можно. Размисли пред да се отвориш. Добијте што е потребно што е можно побрзо и затворете ја вратата.
Шест: Вежбајте скара безбедност како да е религија.
Ако моќта е надвор, ако сте заглавени дома, ако основните услуги не се достапни, можеби нема да можете да добиете соодветен третман за изгореници и други повреди. Ова не е време да се направи нешто глупаво што вообичаено ќе ви донесе скапа посета во просториите за итни случаи. Додека вие никогаш не сакате да бидете изгорени или повредени додека готвите надвор, кога моќта не успеа, вие особено не сакате да го ставите животот во рацете на она што може да биде веќе исцрпен медицински систем. Размислете прво, скара подоцна.
Седум: Иако решетките за гас се полесни за употреба и генерално попогодни, огничките од јаглен имаат предност за задржување на топлина од јаглен од тлее за неколку часа во зависност од условите. Ветрот ќе биде твојот најлош непријател. Ова ви дава можност да го користите вашиот јаглен за да ја задржите топлата храна за неколку часа. Можете да скара ручек додека сте на скара вечера. Завршете ја храната што подоцна ќе ја јадете цврсто во алуминиумска фолија и поставете ги околу страните на вашиот јаглен.
Заменете го капакот и затворете ги отворите за проветрување. Ова ќе го задржи огнот топло, но не и топло неколку часа. Можете исто така да ги отворите отвори, да додадете повеќе јаглен и брзо да се вратите на печење.
Основните правила се да ја задржите главата. Размислете за она што треба да го направите и да го земете внимателно. Зачувајте гориво и топлина, така што ќе можете да го решите вашиот пат низ повеќето несреќи.
Но, не дозволувај твојот оган од куќата да стане следната катастрофа. Бидете сигурни, бидете внимателни и добро јадете. Исто така се сеќавам на оние околу вас, кои не можат да бидат толку среќни што имаат двор од двор. Тие можеби немаат опрема, но може да имаат добри стекови во фрижидерот, што само ќе треба брзо да се готват.