План за да се добие сè што е на вашиот кебаб варен во право
Кога ќе се стави заедно ќебапи, без разлика дали тоа е мешавина од месо и зеленчук или само месо од зеленчук, времето за готвење на секоја состојка може да биде различно. Правилното планирање може да го реши овој проблем. Можете или да одберете предмети што ќе се готви заедно во исто време или може да прескокнете некои елементи. Ви препорачувам да го одложите ќебапите за време на готвењето на месото ако правите месо ќебапи. Типична 1-инчна коцка од месо ќе се готви на жешка скара за околу 5 до 8 минути.
Ако некој предмет што планирате да го ставите на ќебапи трае подолго, треба да го прескокнете пред да го додадете на ќебапот. Исто така, запомнете дека тесно спакуваните ќебапи ќе се готват побавно од лабаво спакувани ќебапи, така што ќе одржуваат мала количина на простор меѓу предметите, особено поголемите парчиња месо.