Коцки за ротирање

Значи, ги откривте предностите на ротасиски пилешки или ротариски печено месо . Сега замислете да го направите истото за пилешко крилја, цела риба или намалување на зеленчук. Со додаток или два за вашата опрема за ротациони, нема многу што не може да се вртите преку оган. На само-загревање, дури и готвење предности на rotisserie готвење ќе го користите овој метод за речиси сè што може да скара.

Она што ви треба е корпа за ротирање.

Овие додатоци додаваат сосема ново ниво на функционалност на вашиот плукање. Овие единици одржуваат храна нормална ротасинерка, едноставно не може. Постојат два основни вида на кошули: роша кошница и рамна кошница (понекогаш се нарекува риба кошница). Овие се прицврстуваат на вашиот ротационерски стап и работат слично на нешто што ќе го ставите на ротаси.

Копчето за сушење е тркалезна кошница со врата. Може да се стави во било која мала храна, како пилешки крилца или сече зеленчук. Парчињата за храна едноставно се превртуваат во внатрешноста на кошот додека се претвора во огнот. Се разбира, ќе сакате да бидете сигурни дека она што го ставате во скара кошница ќе се одржи заедно под постојан тркалање наоколу.

Копчето за сушење е тркалезна кошница со врата. Може да се стави во било која мала храна, како пилешки крилца или сече зеленчук . Парчињата за храна едноставно се превртуваат во внатрешноста на кошот додека се претвора во огнот.

Ќе сакате да бидете сигурни дека она што го ставате во корпата за скари ќе се одржи заедно под постојано движење наоколу.

Станот кошница е две прикачени решетки кои ви дозволуваат да се хранат со сендвичи помеѓу нив. Тие се идеални за поголема, рамномерна храна како целата риба. Храната се чува безбедна додека го превртуваат огнот.

Најголем проблем со овие е тоа што храната од надвор поминува поблиску до пламенот од храната кон шуплината.

Како и со било кој готвење на ротаси, сакате да поставите капка по капка под која било храна која ќе капе маснотии. Разгорувањата можат брзо да јарат храната, особено ако тие се мали производи. Исто така, треба да се обидете да избегнувате директна топлина под храната. Обидете се да го поставите вашиот грил да се загрева околу храната, а не под неа. Ова овозможува повеќе греење и подобро бавно печење.

Едно нешто што треба навистина да се внимава е да се исуши. Помалите прехранбени продукти, превртувајќи се или веќе прилично посно, може да се исушат на вашиот ротационер. Брз совет за забивање мали предмети е да се стави заедно тенка, водена мешавина како маринада која можете да спреј со шише со спреј. Ова значи дека нема парчиња зачини или билки. Можеби лук го наполнил маслото со мала вода за да го разниша. Тоа не мора да биде фенси, само мокро. Повремено, за време на процесот на готвење, полека го испрскувајте преку храна за да спречите сушење.

Што е со времето за готвење? Бидејќи ќе печете подалеку од пламенот и, надевајќи се, индиректно, планирајте за удвојување на времето за готвење на било кој рецепт. Ова, се разбира, е зависно од тоа како сте го поставиле вашиот ротационер, количината на ветрот тој ден, типот на скара што ја користите и како го поставувате огнот.

Можеби ќе треба малку да си играте со уво, но најверојатно ќе го добиете брзото одвикнување и ќе имате одлично време да ги подготвувате крушите пилешки крилја или што и да сонувате.