Тајната за подобра дегустација на храната и долг живот за вашиот скара
Ако луѓето мислат на нивните скари како тие го прават својот шпорет врвови, ќе има многу помалку проблеми со скари облечен надвор. Помислете на овој начин, откако ќе готвите нешто на шпоретот, обично треба да ги избришете истурите. Се разбира, би можел да бидам непријатен готвач, но не можам да се готви без да ја избришам површината. Секогаш и сега, во зависност од тоа колку често се користи, ќе направам поцелосно чистење.
Ова вклучува движење сè надвор од патот и бришење околу и под горилниците. Решетката треба да се третира слично. Секогаш кога ќе го користите, исчистете го.
Чистење решетки
Греди за готвење не се исклучок од ова општо правило. Тие треба да се исчистат целосно по секоја употреба. Ова ја спречува храната да лежи на вашиот скара што го прави многу полесно да се готви. Постојат голем број на производи на пазарот за чистење на вашата решетка, но навистина било добра беспомошна жица четка ќе го стори. Сега, малкумина се чини дека го знаат најдобриот начин да ја изведат оваа мала задача. Прво, подобро е да се направи по скара, а не порано. Откако вашиот решетка малку ќе се излади, но сеуште е топло, земете четка и исчистете ги сите преостанати честички на храна. Многу е полесно да се исчистат хранливите честички додека топлината е присутна, а не откако ќе се оладат и е дозволено да се зацврстат на решетката. Ако имате чисто железо решетка целосно чиста тогаш, четка на некои масла со хартиена крпа за да ги задржи вашите решетки во правилна форма.
Голиот леано железо треба редовно да се прегледува, бидејќи е поверојатно да рѓосува.
Јаглен скари
Една од најголемите работи во врска со огноотпорите на јаглен е тоа што ќе ја исчистите по секоја употреба. Сепак, многу луѓе не ја искористуваат ситуацијата и едноставно ја депонираат пепелта. Со одржувањето на добра четка за жица за да ги измешате остатоците што се вадат на остатоците, ќе се олеснат дополнителните работи за чистење.
И не мислам дека затоа што имате еден од оние скари со пепел catchers дека не треба да направите чистење. Сè што ќе готвите на, бара чистење. Значи секој пат кога ја користите вашата јагленска скара, исчистете ја решетката и измијте ја пепелта и варете на храна. Ова ќе се намали на вишокот чад и лошиот вкус. Периодично, влезете таму и навистина ги изгребајте сите работи што само се појавуваат на дното од вашиот скара. Најмалку еднаш годишно излегувајте од кофа со вода за сапуница и давајте навистина добра чиста вода. Доколку треба да ја допрете бојата , добијте ја садот од безбедна боја на скара.
Гас скари
Лошото нешто за многу гасни скари е тоа што тие имаат поставување на копчињата означени како "чисти". Многу луѓе се заведени во размислувањето дека ова е како да чистите скара. Како јаглен на скара, треба да го чистите вашиот гас скара секој пат кога ќе го користите. Погрижете се решетките да се чистат откако ќе се извалкаат скарата, и да ги исчистите страничните страни и по секоја употреба. Користете ја чистата поставка за да го загреете вашиот скара. Да, тоа ќе изгори нешто што паднало во скара, но тоа навистина не го чисти. Редовно треба да ја извадите решетката за готвење и да ја исчистите бариерата над горилниците. Ова може да биде лава карпа , брикети, или некои варијации на метални плочи.
Без оглед на стилот, треба да се исчисти за периодично да се отстранат варените маснотии и честички за храна.
Еднаш годишно треба да направите добар чист на вашиот скара. Ова бара да земеш делови од тоа. Прво, почнете со исклучување на гасот и потоа извадете го делови од скара со слој. Откако ќе се спуштите до горилниците, внимавајте темелно да ги испитате. Не треба да има ништо што го блокира протокот на гас. Ако горилникот е затнат, тој ќе ви даде нерамна топлина и ќе направите лоша печење. Ако можете да го исчистите, направете го тоа, ако не, тогаш заменете го. Ако вашиот скара користи лава карпи или керамички брикети, треба да бидете сигурни дека тие не се премногу тешко инкрустирани со варен на храна. Ако тие се случи да биде, да ги замени за да се избегне лош дегустација чад што нечистите карпи може да произведе.
Со сè што е надвор од скарата, исчистете го целосно со вода со сапуница.
Ако бојата излегува, или ако вашиот скара покажува знаци на 'рѓа, тогаш треба да направите некое сликарство. Освен тоа, ставете сè назад, проверете дали сите врски се добри, а потоа вклучете го. Дозволете решетката да се загрее целосно пред да готвите повторно за да бидете сигурни дека остатокот остаток од сапун ќе изгори.
Постојат кратенки за чистење на гас скара, но овие не се секогаш добра идеја и таму е еден метод што е дефинитивно како да не се исчисти гас скара .
Од нерѓосувачки челик се презентираат некои посебни предизвици за чистење. Нерѓосувачкиот челик ќе го прикаже секој отпечаток од прст, а нерѓосувачкиот челик со низок квалитет ќе созрее и ќе обезцвечи со текот на времето. Имам некои посебни упатства што можете да ги прочитате за чистење на нерѓосувачки челик .