Зомби Панч е пијалок со многу варијации кои доаѓаат и поминуваат со текот на времето. Тоа е забавно име да се користи за силно шилестаат пијалак и откако ќе ги прочитате состојките или ќе добиете вкус, сигурно ќе разберете зошто го зеле името на живите мртви.
Првиот рецепт овде е за класичниот Зомби Панч, кој неодамна беше откриен од Џеф "Бејбиб" Бери. Рецептот доаѓа од колекција на приватни рецепти на Don the Beachcomber, еден од основачите на културата на пијалакот tiki и еден човек познат за чување на неговите рецепти многу добро. Бери пишува за рецептот за зомби Панч од 1937 година во неговата книга " Сипин сафари" , а Пол Кларк има повеќе од приказната во "Време за пијалок: зомби удар".
Што ќе ти треба
- 1 лажичка цимет сируп
- 2 лажички сок од грејпфрут
- 1 1/2 унци Јамајкански рум (на пр. Appleton Estate)
- 1 1/2 унции злато Порто-Рикански рум (на пример Бакарди 8 или Рон Кастило)
- 1 унца 151-доказ Демерара рум (на пример, Лимон Харт)
- Свежа сок од 3/4 унца
- 1/2 унца Фалернум
- Гневни Ангостура
- 6 капки Herbsaint или Pernod
- 1 лажица гренадин
- 3/4 чаша кршен мраз
- Нане sprigs за гарнитури
Како да го направите тоа
- Истурете ги состојките и мразот во блендер .
- Се меша со голема брзина за 5 секунди.
- Истурете во висока чаша, додадете коцки мраз додека не се наполни.
- Украсете со шприц од нане.
Зомби Панч # 2 (модерна забава рецепт)
За време на изгубениот оригинален Zombie Punch имало многу обиди да се реплицира рецептот, а многумина од нив го трансформирале пијалокот од еден замрзнат коктел во забавна забава.
Ова е една од оние модерни зема.
Забележете дека многу од состојките се исти, но тоа не презема сосема поинакво чувство. Некои луѓе го сакаат овој рецепт и имам работено на измени за да го подобриме, иако старото училиште Zombie Punch сѐ уште е подобро.
- 2 чаши curaçao или тројно секунда
- 750 ml шишиња злато или светло рум
- 750 ml шише темно рум
- 2 мл. Пернод
- 2 чаши сок од лимон
- 2 чаши сок од портокал
- 1/2 чаша гренадин
- 1 чаша сок од лимон
- 1 чаша папаја или сок од ананас
- 1 чаша страсен овошен сок
- Ананас парчиња за гарнитури
- Голем торта со мраз
- Измешајте ги сите состојки во сад за ладен удар.
- Промешајте добро .
- Додајте голема торта со мраз .
- Оставете неколку часа на ладно место или во фрижидер.
- Украсете со неколку тенки парчиња ананас.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 385 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 1 мг |
| Натриум | 1.274 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 9 г. |
| Протеин | 9 г. |