Создавајте големи замрзнати коктели и маргарити со вистинскиот мешач
Блендерите се еден од основните алатки потребни за добро заоблен бар, особено ако уживате во замрзнати маргарита или даикири во текот на летото . Ако некогаш сте купувале околу блендер, знаете дека постојат стотици за да изберете и наоѓањето на вистинскиот може да биде тешка задача.
Советите подолу треба да ви помогнат да ги дешифрирате некои од опциите и што ќе работи најдобро за вашиот стил. Ако е можно, препорачувам да одите со блендер со комерцијални оценки, бидејќи ќе траат подолго и ќе ви дадат поконзистентни резултати при правењето на вашите омилени замрзнати коктели .
Големината значи
Со мешалки, големината е важна. Ќе сакате да бидете сигурни дека мешалникот што ќе го изберете е доволно голем за да се справи со повеќе пијалоци на вашата просечна забава.
Миксер од 27 унци е најмалиот што јас би го препорачал, иако тоа ќе направи само околу две пијалоци. Одење со нешто малку поголемо може да биде добар избор. Обично, ќе најдете блендер во опсег од 48 грама, ќе ги задоволи сите ваши потреби подолго време.
Повторно, сето тоа зависи од бројот на пијалаци што сакате да ги направите и чија големина се твоите очила. Очилата Маргарита може да се движат насекаде од 8 до 20 унци (освен ако не сте во оние jumbo пијалоци кои можат да достигнат 60 унци).
Земи брзо
Изберете мешалка со повеќе брзини за да можете да ги добиете најдобрите резултати.
Плус опција е речиси неопходно за доволно да се исецка тешко мраз. Кога се меша, ќе сакате да започнете со напукнат или смачкан мраз и да започнете со мала брзина, а потоа полека се придвижувате до брзо вртење.
Колку повеќе опции за брзина се достапни, толку повеќе имате контрола над конзистентноста на пијалакот .
Моќност на моторот
Моторот на мешалка е најважниот дел од машината. Погледнете ги ватвите на блендерот за кој размислувате да купите; просекот е 300-600 вати, но некои добиваат до 1.000 или повеќе.
Ќе плаќате повеќе за посилен мотор, но важно е да ја земете таа цена против употребата.
Ако коктелите се вашата главна цел, 500-вати и повисоки мешалки ќе бидат најдобриот избор, бидејќи мразот е една од најтешките супстанции што мешавината е дизајнирана да се измеша.
Потценувајќи го моторот на вашиот блендер за да заштедите неколку долари, може да ве остават во средината на еден прекрасен коктел со изгорена машина која сега е хартиена тежина.
Лесно се чисти
Биди искрен. Колку пати си бил домаќин на забава и "заборави" за чистење на блендерот? Следното утро се будите со парчиња јагоди залепени на внатрешноста на стомна и околу оние остри ножеви. Тоа е хаос и се случува цело време.
Ако ножевите на блендерот не се отстранливи, потребно е многу напор (и бројни намалувања на раката) за правилно чистење на стомна. Побарајте мешалка која ви дава можност да ги однесете сите парчиња, дури и сечилата.
Исто така постојат и модели кои имаат самочистечки сечила и овие се многу погодни. Поголемиот дел од времето, исто така, можете да се извлечете со полнење на стомна со топла вода и дозволувајќи му да се впие за еден час или два.
Се лизга и печат
Безбедното и чисто мешање зависи од два фактора: цврст печат и добар зафат на шалтер.
Печатот е целосно зависен од капакот, и како добар коктел шейкер, сакате да бидете сигурни дека вашиот блендер има убав затворен печат за да се избегне било несреќи и неред.
Со голема брзина, ова може да стане значајно.
Исто така, потпората која нозете на блендерот ја имаат на шалтер може да го спаси или да го раскине искуството со пијалок. Побарајте мешалка со гумени држачи за носење бидејќи тие ќе помогнат да се спречи одвлекување на уредот додека моторот се движи.
Материјални работи
Повеќето модерни мешалки се прилично стилски во нивните дизајни, но изгледа не е сè кога станува збор за избор на блендер. Материјалите од кои се создадени стомна и сечила се многу поважни.
- За стомна, изберете стакло или нерѓосувачки челик опции над пластика. Пластиката може лесно да се извалка или изгребана, па дури и да западне мирис.
- Ножевите се исто толку важни. Изберете нерѓосувачки челик, така што ножевите се доволно цврсти за да се справи со строгоста на сечкањето мраз.
Машини за замрзнати пијалаци
Можеби ќе сакате да ја разгледате замрзнатиот пијалок преку стандарден блендер.
Предноста на овие машини е дека тие обично произведуваат конзистентни, убаво мазни замрзнати пијалаци. Често, тие имаат повеќе изолација во стомна или диспензерот за да ги задржат готовите пијалоци поладно.
Машините за замрзнати пијалаци, како маргарите, имаат тенденција да имаат поголеми капацитети од просечниот блендер, понекогаш држи 120 унци или повеќе. Некои модели може да имаат повеќе бокали за да можете да направите различни пијалоци за вашите гости да изберат.
Ако вашата главна цел на мешалка е да се направи коктели (и многу од нив) ова може да биде добра опција.