Со овој едноставен рецепт за долго печење печен сад, може да бидете далеку цел ден и да се вратите дома во прекрасна и срдечна целосна вечера. Големите парчиња говедско месо, најверојатно, ќе треба долго време да се готви во бавниот шпорет. Тешките делови како што се горниот круг и чак имаат многу сврзно ткиво кое не се раствора додека температурата на месото не достигне околу 200 ° F. Значи, додека стек би можел да биде неизмерно тежок на таа температура, печење станува топено нежна и вкусна.
Можете да го користите другиот зеленчук во овој лесен рецепт. Додадете малку густа црвена, жолта или портокалова пиперка или свежи боранија. Некои патерици или репа ќе биде убава промена на темпото.
Што ќе ти треба
- 1 (4 до 5 килограми) се потпреме на врвот круг говедско месо печење
- 3 до 4 кромид (исечени)
- 4 до 5 каранфилче лук (сецкани)
- 6 до 8 компири (излупени и исечени на парчиња)
- 3 до 4 моркови (излупени и исечени на парчиња)
- 1 мешавина на супа од кромид
- 1/2 чаша бурунди вино (или
- говедско месо )
- 1 лажичка исушени лисја од мариоџам
Како да го направите тоа
- Намалете ја видливата маст од печење и отфрлете.
- Поставете го кромидот кромид, лук, компири и моркови на дното од 4 до 5 кварцни crockpot. Ставете ја печетата на говедско месо на врвот. Попрскувајте го супа мешавина над сите. Потоа истурете го виното или стоката над сè.
- Покријте го crockpot и гответе на ниско 10 до 12 часа или додека говедското и зеленчукот се тендер. Измијте ги маснотиите од соковите и сервирајте го со говедско месо и зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 620 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 162 mg |
| Натриум | 188 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 59 г. |