Оваа машина за леб Францускиот леб се меша и се меси во машината на циклусот на тестото, а потоа се пече на саркастичен совршенство. Клучот за кората е топла вода на долниот дел на рерната, и печење на повисока температура за првите 15 минути.
Наредете ја багетата со мал агол, а потоа загрејте ја томата и рерната за вкусни домални круни . Овој леб машина француски леб рецепт прави 1 леб прекрасен, crusty леб.
Поврзан рецепт
Њу Орлеанс француски леб
Што ќе ти треба
- 1 1/2 чаша вода
- 1 лажица растително масло (или
- маслиново масло )
- 2 лажици суво млеко
- 2 чаши брашно (сите намени)
- 2 чаши брашно од леб
- 2 лажички шеќер
- 2 лажички сол
- 2 лажички активен сув квасец
- 1 белка од јајце со 1 лажица ладна вода
Како да го направите тоа
- Додадете првите 8 состојки на машината за леб.
- Користете го поставувањето на францускиот леб на вашата машина, но отстранете го тестото пред да почне циклусот за печење. Или, користете го циклусот на тестото, стиснете надолу за да пуштите воздух, избегнете повторно (45 минути до 1 час), лесно мачете, нека воскреснат, се формираат во лебови.
- Спреј или лесно масло на големи колачиња лист; посипете со корн брашно.
- Да се формираат лебови: Трансферот на тестото (тоа ќе биде меко) до лесно избледената табла. Посипете со малку брашно; сече тестото во 2 порции. Секој дел се превртува во правоаголник широк од 12 до 15 инчи (додадете повеќе брашно колку што е потребно). Почнувајќи на долг крај, навивам; добро избираат шевовите. Повторете го следниот чекор.
- Поставете ги лебовите на подготвениот лист за колачиња; покријте со чиста крпа за садови и оставете уште еден час.
- Загрејте го рерната до 400 F. Наместете ја плочката на долната решетка на рерната; додадете околу 1 сантиметар од врела вода на плочката. Печете леб за 15 минути; пониска топлина до 350 F. Печете уште 25 минути.
- Околу 5 минути пред да се направат лебовите, четкајте ја мешавината од јајца и вода .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 453 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 1 мг |
| Натриум | 3.179 мг |
| Јаглехидрати | 64 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 26 г. |