Истражувајте ги рецептите за вашата следна партија Тики
Tiki коктели се еден тон забава и само еден дел од поголемата tiki сцена. Можеби е малку повеќе под земја отколку што беше во неговиот најсладок од 1940-тите и 50-тите години, но сепак е сè уште жив и здрав.
Tiki партиите остануваат популарна тема за многумина и пијалоците подолу се најпопуларните коктели за таква прилика. Меѓутоа, прво, да разгледаме што оди во тики коктел.
Кој е коктел од Тики?
Не постои вистинска дефиниција за тоа што прави пијалак достоен за категоријата "tiki". Сепак, постојат некои карактеристики кои се наоѓаат во речиси секој tiki коктел.
Рум, и многу од тоа. Повеќето тики коктели вклучуваат најмалку еден рум , иако многу се комбинираат со три различни стилови на слатка алкохол.
Акции на тропско овошје. Во вистински тропски стил, тики пијалоци вклучуваат овошни сокови и многу рецепти вклучуваат повеќе од еден. Кога е време на tiki, не заборавајте да имате добро снабдување со овошје како ананас , портокалова , страстно овошје, гува и кокос .
На вкусот често доминираат овошје и тоа помага да се скрие тежок вкус на алкохол. Ова е совршено за алкохоличари кои преферираат помалку вкус на алкохол, а сепак, тоа, исто така, ги прави малку поопасни. Тие завршуваат на дегустација толку добро што едно лице речиси може да заборави колку е навистина моќно .
Слоеви на вкус. Овие први две карактеристики се индикација дека овие пијалаци се ништо друго освен здодевни или едноставни. Тики коктелот често ќе има четири или повеќе состојки кои создаваат голема длабочина за вкусот на пијалок. Тики пијалоците се меѓу најинтересните и вкусни искуства со вкус што ќе ги имате.
Зачините се појавуваат. Иако не е услов во тики коктел, ќе најдете дека многумина имаат состојка која додава само еден допир на зачин. Пименто драма , зачинет рум и зачини како морско оревче може да се најдат во неколку тики рецепти.
Многу начини да се направи еден пијалок. Од една или друга причина, тики коктелите се најверојатно рецепти за пијалаци кои имаат повеќе варијации. Речиси секој пијалок на оваа листа има додадени состојки, одземени и заменети повеќе пати во текот на годините. Некои од нив речиси личат на она што го прифаќаме како оригинален рецепт.
Зошто е тоа? Една теорија е дека рецептите често биле чувани во тајност толку долго што бармени почнале да толкуваат што може да биде во нив. Во овие пијалоци толку многу се случува, што може да биде тешко да се утврди секоја состојка, па затоа го дадоа најдоброто погоди.
Повеќе ручек коктели да истражуваат
- 40 коктели од суштински рум што треба да ги пробате
- 10 лесни и ефтини римски рецепти
- Класични рум коктели
01 од 10
Мај ТаиНина Чои / Getty Images Mai Tai е врвен tiki коктел и тоа е создавањето на Виктор Бергерон, еден од основачите на tiki бар-сцената. Неговиот познат бар, Trader Vic, е дом на оригиналниот Мај Таи и тоа е многу добар пијалок.
Ќе ви треба: мрачни и лесни шупливи риби , сок од вар, портокалова курасао , сирење или сируп , едноставен сируп
Со текот на годините, Маи Таи зеде многу вкусен вкус од намерата на Бержерон. Оригиналниот рецепт е всушност прилично сува во споредба со многу современи интерпретации, од кои едниот вклучува ананас и сок од портокал со гренадин.
02 од 10
ЗомбиПостојат неколку начини да се направи зомби. Сите се потентни, тропски и може да бидат премногу забавни. Роб Лосон / Photolibrary / Getty Images Donn Beach на познатиот Donn Beachcomber бар беше ривалот на Бержерон во раните tiki денови, а Зомби е еден од неговите оригинални рецепти. Тоа е исто така еден од најсложените рецепти што ќе ги најдете.
Овој рецепт е интерпретацијата на Дејл ДеГроф и личен фаворит.
Ќе ви треба: лесни и темни роми, портокалова курасао, сок од лимон, сок од лайм, сок од портокал, пюре од страсен овошен сад или сируп, гренадин,
Исто така, постои опција за лебдечки 151 рум на врвот на готовиот пијалок. И, ако сте заинтересирани, Дон исто така зема кредит за познатиот зомби удар .
Зомби, исто така, може да ја освои наградата за повеќето рецепт варијации и мора да бидете внимателни, бидејќи неколку се едноставно премногу силни за да уживаат. Можеби некои луѓе го земаа името буквално и создадоа монструозност од она што е многу вкусен коктел.
03 од 10
УраганТропскиот урагански коктел е секогаш омилен тики коктел. Тарик Фотех / Stockbyte / Getty Images Ураганот беше и сеуште е потпис коктел на Њу Орлеанс " Пат О'Браенс бар" и за првпат беше создаден околу 1940 година. Сè уште можете да го добиете истиот одличен вкус на било која позната локација во САД
Ќе ви треба: лесни и темни римии, сок од страст, сок од портокал, сок од вар, едноставен сируп , гренадин
Тоа е еден од најубавите тики коктели и овошната комбинација е тешко да се одолее. Единствениот проблем што можеби го имате е да пронајдете чист страсен овошен сок, но вашето пребарување ќе биде наградено на првиот голтка.
04 од 10
Морнарица GrogПопуларниот Морски Грог е одличен рум тики коктел и не постои еден, туку три начини да се направи тоа. Маријана Меси / Getty Images Двата тики гиганти споменати погоре ги земаа заслугите за овој модернизиран коктел "Морна Грог". Сепак, ниту може да тврдат дека го измислиле Морнарот на морнарицата, бидејќи тоа било името што било дадено за дневниот роман на британските морнари во 1700-тите.
Ќе ви требаат: светло, темно и демарара рум, сок од лимон, сок од грејпфрут, мед, клуб сода
Рум и сок од лимон се единствените состојки за кои секој може да изгледа дека се согласуваат кога станува збор за морнарицата. Сепак, едно е сигурно, ќе треба да имате добра понуда на рум за да измешате некој од овие рецепти.
05 од 10
Рум РанерРум Ранер е забавен, овошен тики коктел кој е тешко да се спротивстави и лесно да се направи. Ричард Бол / избор на фотографот РФ / Getty Images Креаторите на тропските коктели едноставно не изгледаат како да се согласуваат со состојките, а Рум Ранер е уште еден пример за одличен пијалок со многу рецепти. Без разлика на тоа како ќе го направите, тоа е забавно.
Ќе ви требаат: лесни и темни роми, ликер од банана, алкохол од црн пипер, сок од портокал, сок од ананас, гренадин
Таа листа е само од еден Рум Ранер рецепт. Други ги вклучуваат зачините на фалерната наместо слаткиот гренадин или може да прескокнат било кој од соковите. Во принцип, Рум Ранер треба да има рум, банана и капина, но тоа не е секогаш случај и.
06 од 10
Бахама мамаЕден од најпопуларните рум тики коктели, постојат многу начини да се направи Бахама мама и сите се прилично вкусна. Киера Скот / Фотолибиотека / Getty Images Бахама мама носи кафе во мешавина преку ликер (најчесто Kahlua) и оди директно за шишињата од темни и над-докази рум. Исто така, има тенденција да биде тежок на ананасот и целата микс доаѓа заедно во вистинска бучна тропска совршеност.
Ќе ви требаат: темни и 151-доказ роми, кафе ликер, ликер од кокос, сок од лимон, сок од ананас
Ако сакате, постои втор Bahama Mama рецепт кој се одликува со кокосово рум и го сече ананасот додека додава сок од портокал. Исто така е овошен радост и забавно е да се фрли во блендер.
07 од 10
PainkillerPainkiller е еден од оние прекрасни tiki коктели што ги сакаме. Можете да помислите на тоа како засилена Пина Колада. Ричард Бол / избор на фотографот РФ / Getty Images Пенкилер рецепти не се разликуваат исто како и другите tiki коктели. Вие сте прилично безбедни во пописот од оваа листа на состојки, бидејќи сите варијации се само прашање на промена на пропорциите.
Ќе ви требаат: морска рум (или темна), сок од ананас, крем од кокос, сок од портокал, мускатно оревче
Дали морско оревче е од суштинско значење? Апсолутно! Без него, гледате нешто слично на Пина Колада , што е одличен пијалок сам по себе. Сепак, ако барате да одите од "тропски" до "tiki", тогаш не сакате да го заборавите тој допир на зачин.
08 од 10
ШкорпијаСтартувајте го ромот (и ракија), бидејќи ова е еден алкохол Шкорпија. Фото кредит: © S & C Design Studios Шкорпијата е моќен мешан пијалок и за првпат ракијата се појавува . Тоа не треба да биде изненадувачки, бидејќи ракијата се мешаше со тропски и агруми долго пред да биде спот уште еден сон.
Ќе ви требаат: рум, џин, ракија, бело вино, сок од лимон, сок од портокал, оргија
Како што е случај со многу тики коктели, алкохоличари кои се мешаат со круг на Скорпиони често одат премногу далеку со алкохол. Овој вид на размислување често доведува до апсурдно пијанство, непријатни мамусти и други видови лудило.
Со три духови, ова е веќе силен пијалак, затоа не го изгорувајте со преголема сила . Наместо тоа, ценејте го за вкусниот тропски пијалок што е тоа и уживајте во фактот дека можете да го запомнете следниот ден.
09 од 10
Сина хавајскиПрекрасниот Blue Hawaiian е популарен пијалок на tiki сцената и е идеален летен роман пијалок. Кајл Ротенборг / Photolibrary / Getty Images Сината хавајска е малку послаба од другите тики коктели и тоа е прекрасна нијанса на сина боја. Ова е крајниот коктел од базенот и ќе откриете дека е многу лесно да се разбудите .
Ќе ви требаат: рум, сина курасао, крем де кокос, сок од ананас
Може да забележите дека изгледа многу слично на Пина Колада и ќе бидете во право. Додавањето на сината курасао му дава сива хавајска боја на потпис и, исто како и коладата, можете да ја вклопите и оваа убавина.
10 од 10
BeachcomberBeachcomber е популарен коктел, особено во лето, и може да мислите на овој рецепт како рум Daquiri со навестување на цреша. Фото кредит: © S & C Design Studios Beachcomber е најлесниот од овие tiki коктели и тоа е единствениот пијалок кој не се служи во висока чаша. Тоа е многу повеќе рум кисело од типичниот пијалок тики, но сепак е забавно и супер лесно и ќе го сакаш сето ова.
Ќе ви треба: светло рум, тројна секунда, сок од лимон, марасино ликер, едноставен сируп
Со името, можеби мислите дека Donn the Beachcomber го создал овој, но рецептот всушност му се припишува на Trader Vic. Тоа е чудно пресврт и оној што можеби не е сосема точно, но ние сакаме да дебатираме за нашите трибини!