Отстранете го Starbucks, бидејќи ова автентично тајландско ладно кафе е исто толку добро (или подобро), плус тоа е лесно да се направи и чини пени на чаша. Ако тоа не е доволно, самото тоа значи дека можете да ја изберете вашата омилена мешавина или бренд на кафе. Овој пијалок се продава на сите улици и плажи во Тајланд, и е совршено да ја угасне својата жед на топол ден кога ќе се служи едноставно преку мраз.
Направете бокал од тајландски ладен кафе и чувајте го во фрижидер секогаш кога ќе ве нападне расположението и секогаш кога е во ред со кофеин. Додавањето на вашиот омилен ликер го зема изрез за вкусен после вечера.
Што ќе ти треба
- 2 големи чаши топла,
- силно сварено кафе или силно инстант кафе (ако употребувате остаток од кафе, накратко се загрева)
- 4 до 6 супени лажици
- засладено кондензирано млеко
- Ледени коцки
- 1/4 чаша
- испарено млеко или свеж тежок крем
Како да го направите тоа
- Истурете топло кафе во стаклен бокал или друг сад за мешање и истурање.
- Додајте засладено кондензирано млеко за вкус и добро промешајте додека не се раствори. Додајте неколку коцки за мраз и фрижидер за 1 или повеќе часа.
- За да служите, поставете неколку коцки за мраз во дното на секоја стакло и истурете го кафето. Нагоре секој пијалок со неколку лажици испарено млеко или тежок крем.
- Вкусот го тестира кафето - сакаш да вкуси силно и слатко. Додајте повеќе засладено кондензирано млеко ако сакате поладно, или повеќе испарено млеко / тежок крем за побогат вкус или ако е премногу силно. (Забележете дека ова ладно кафе е наменето да биде прилично слатка.)
- Ова ладно кафе е одлично како што е, или служат со шут на Cointreau, бејли-ирски крем , Kahlua или вашиот омилен ликер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 115 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 14 мг |
| Натриум | 55 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 3 г. |