Марципан покриените цреши го мешаат мазниот, меки бадеми марципан со слатки и сочни марасино цреши за убаво лекување со големина од зајаци. Со слој од чоколада и тостени бадеми, овие мали бонбони имаат нешто за секого да го сакаат, и тие се забавен пресврт на традиционалните цреши покриени со чоколада .
Можете да купите premad марципан за овој рецепт, или обидете се да направите свој со овој лесен марципан рецепт .
Што ќе ти треба
- 20 марасино цреши (со стебла)
- 8 oz
- марципан
- 4 мл чоколада (темно, сецкани)
- 1/4 чаши бадеми (земјата, тост, или други ореви)
Како да го направите тоа
1. Исцедете ги црешите од нивната течност и исплакнете ги меѓу слоевите хартиени крпи. Покријте го листот за печење со фолија или со восочна хартија и оставете го настрана за сега. Ставете ги оревите во плитка сад.
2. Поделете го марципан во 20 парчиња. Тоа не мора да биде прецизно, се додека тие се приближно со иста големина.
3. Повлечете еден од марципанските делови во топка помеѓу вашите раце, а потоа израмнете го во диск околу 2 инчи круг.
Ако марципан почне да се лепи, периодично праши ги дланките со шеќер во прав.
4. Ставете цреша во центарот на дискот марципан. Превртете го марципан врз црешата, целосно покријте го и стискајте го на врвот каде што стеблото се држи. Превртете ја црешата покриена со марципани меѓу дланките за да ги измазнете шпореите или брчките и да ја извадите целосно. Ставете ја црешата покриена со марципан на сад за печење и повторете додека не ви ги покрие сите цреши во марципан.
5. Се топи чоколадата во сад во микробранова печка се додека не се стопи целосно и мазна. Потопете цреша во чоколада додека не дојде околу две третини до три четвртини од патот до страните на марципан. (Исто така можете целосно да го намалите ако не ви се допадне изгледот на два тона.)
6. Додека чоколадата е сеуште влажна, натопете ја дното во садот на оревите на земјата, за да има слој од ореви околу дното на црешата. Заменете ја завршената цреша на листот за печење и повторете ја додека сите цреши не се натопени во чоколадо и ореви.
7. Фурнирајте ја садот за да го поставите чоколадото околу 10 минути. По чоколадата е поставена, можете да им служи на вашиот Marzipan-покриени вишни. Тие можат да се чуваат во херметички сад на собна температура или во фрижидер до две недели.