Откако се смета за ефективна, ова е опасен метод со модерни скари
Стариот метод за чистење на валканата гасна скара беше да ги покрие решетките за готвење со алуминиумска фолија, да ја свртите решетката на висока 20 минути, да се олади, а потоа едноставно да ја измие пепелта. Фолијата ја држи топлината од гасните горелки под решетките и речиси сè смалува на фино суво пепел што лесно може да се исчисти.
Негативно влијание на оваа техника за чистење
Иако звучи како одлична идеја, повеќето модерни скари едноставно не можат да се справат со топлината од овој пристап.
Кога повеќето гасни скари беа направени со тешки делови од леано железо, ова не беше проблем. Денес е. А модерна скара ложиште често се направени од печат челик и горилници се наменети да бидат потрошни делови кои се истрошиле и може да се заменат.
Интензивната топлина создадена од овој процес на чистење може да предизвика искривост на готвење, да се крене керамички замаглувачи и да предизвика метален замор во горилниците. Уште полошо, заробени гасови можат да согоруваат, гасните линии и цревата можат да се топат, а температурата во затворените коли може да ги надмине безбедно температурите за складирање на резервоарите на пропан.
Производителите на скара тежат
Главните производители на скари имаат издадено изјави кои ги предупредуваат потрошувачите за да ја избегнат практиката за чистење на алуминиумски фолии поради загриженоста за безбедноста. Официјалната позиција на Вебер е:
Вебер воопшто не го препорачува овој тип на метод. Покривањето на површината за готвење може да се фати за гас и да стане опасност од пожар и блокирање на протокот на воздух предизвикува многу висока топлина која може да ги оштети вентилите, горилните и напојните линии што може да предизвикаат небезбедно користење на скарата. Ние препорачуваме на потрошувачите секогаш да се загрее нивната скара на високо 10-15 минути. Ова ќе ги изгори сите честички на храната и ќе ја подготви скарата за печење на скара.
Char-Broil ја дава оваа изјава:
Ние се согласуваме, тоа е едноставно лоша идеја да се исчисти било кој скара на овој начин. Исто така е особено опасно. Блокирањето на решетката може да се прегрее целиот ложиште и да се загрее во области кои не се нужно дизајнирани за прекумерна топлина. Портфолиото може да се искриви, порцеланот може да се прегрее и меур или да изгори / да истече, гасниот воз (вентили, колектор, црева, резервоар) може да се прегрее предизвикува катастрофален неуспех, топлинските гасови може да се истераат низ разните дупки во кутијата , што може да доведе до оштетени странични полици. Потрошувачите секогаш треба да ги следат препорачаните методи за чистење на производителот.
Неколку други производители имаат слични забелешки. За жал, некои реномирани медиуми сè уште укажуваат на методот на согорување фолија (како што понекогаш се нарекува) како најдобар начин за чистење на валкани гасни скари. Бидејќи производителите предупредуваат против тоа, гаранцијата на гасниот решетка може да биде поништена ако решетката е оштетена од овој процес.
Ако некој се залага за овој метод на чистење на гас скара, не го следат советот, дури и ако тие тврдат дека го користеле успешно. Можно е дека скара може да го прифати овој третман еден, двапати, или уште почесто, но на крајот, шансите за уништување на скара или предизвикување сериозна несреќа се многу високи.