Одличен рецепт за тврд и вкусен колбас По'Бој на скара со сендвич, со фантастичен мајонез од сенф. Додека овој рецепт повикува за топла италијански колбаси врски, сигурно може да го користите Andouille колбаси.
Што ќе ти треба
- 4 топли италијански колбаси врски
- 4 подсушки со бутерброд
- 2 чаши салата (рендан)
- 1 мал црвен кромид (исечени)
- 1 голем домат (исечени)
- 1/4 чаша лажици мајонез
- 2 лажици
- Дифен сенф
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1/2 лажичка топла сос
Како да го направите тоа
- Измешајте мајонез, сенф, лук и топол сос во чинија.
- Покријте ја мешавината со пластична обвивка и ставете ја во фрижидер додека не бидете подготвени за употреба.
- Загрејте ја решетката за средна топлина.
- Ставете колбас на скара и варете 8-10 минути, повремено свртувајќи се.
- Кога колбасот е замачкан и целосно варен (внатрешна температура од 165 F), отстранете го од топлина и подели секоја колбаси по средината.
- Сметар сенф смеса на сендвич бухти, додадете гарнитури и место колбаси на последно.
- Послужете со вашите омилени страни и убав ладен пијалок.