Ова е брз и лесен начин да се соберат некои големи говедски кебаби. Исто така е ефтин, но вкусен оброк. Ананасот се жари со говедско месо што ви дава овошен и вкусен сад. Послужете со компири ориз или скара.
Што ќе ти треба
- 1 фунта / 450 г круг круг или стек стек, се сече на 1 "коцки
- 1 15-унца / 450 мл може да ананаси парчиња
- 1 чаша / 240 мл соја сос
- 1/2 чаша / 120 мл кафеав шеќер
- 1/4 чаши ананас сок
- 2 чешниња лук, мелено
- 1 лажица / 15 мл масло од сусам
- 2 лажички / 10 мл мелено ѓумбир
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
1. Исцедете сок од ананас во тенџере. Додај соја од соја, сок од ананас, кафеав шеќер, лук, масло од сусам, црн пипер и ѓумбир. Ставете го на мало топче и вриете, мешајќи додека шеќерот не се раствори. Оставете да се излади целосно. Ставете го говедско месо и ананас парчиња во вреќа за да се запечати. Истурете 1/2 од марината во торба и свртете се кон палтото. Ладилник за 2-6 часа.
2.Поставете ја другата половина на готвената маринада / сос во контејнер што не е воздух и ставете го во фрижидер.
Можеби ќе треба да го загреете сосот пред да служите.
3. Загрејте ја решетката за средна висока топлина. Наводно месо и ананас парчиња наизменично на skewers. Бидете сигурни дека нема да претерате. Скара околу 9-11 минути, вртејќи повремено додека ќебапите не се целосно готвени. Служат со загреан сос од теријаки настрана или преплавени над врвот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 445 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 78 мг |
| Натриум | 3,080 мг |
| Јаглехидрати | 46 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 32 g |