01 од 06
Започнете со свежа зелена салата или зелена боја
Црвена лисна зелена салата. Моли Вотсон Без разлика дали имате пролетна зелена боја од специјалитет, arugula сте пораснале на прозорецот, или срдечни зимски зелени како зрно или кора од зеленчук, започнете со свежи зелени сарфети или зелена кога е можно. Овој следен метод работи за глава зелена салата или лабава или зелена зелена салата.
Помалите лисја може да се остават цели, а срдечните зелени како швајцарската цртичка или Дино Кале да се готват цели може едноставно да се исплакнат. Но, повеќето зеленчук ќе биде полесно да се справи, да се готви и да јаде ако се распадне. Солза, наместо сека, зеленчук за да се минимизираат модринки и да се задржи нивната крцкава текстура. Иако супер тврдиот зеленчук како колби и кељ и се сечкани наместо искинат без никаков лош ефект.
02 од 06
Зелен зеленчук во ладна вода
Миење марула. Моли Вотсон Пополнете голема чинија или чиста мијалник со многу ладна вода. Додадете ја зелената салата или зеленчук и потчукнете ги за да олабавите и отстранете ја нечистотијата. Нечистотијата и остатоците ќе потонат до дното додека зелените магично ќе плови над сето тоа неред.
03 од 06
Или користете фабрика за салата
Миење салата од зеленчук во фабрика. Моли Вотсон Ако имате фабрика за салата, знајте дека работи за повеќе од сушење! Исто така, користете го и за перење. Ставете ја зелената салата или зелениот сад во чинијата на салатата - ставете ја делот за цедилка!
04 од 06
Подигнете марула од вода и суво
Подигање зелена салата од вода. Моли Вотсон Подигнете ја зелената салата или зелената боја од и надвор од водата, оставајќи ја нечистотијата и остатоците зад себе, и ставете ја во сито или на чиста кујна или слоеви на хартиени крпи. Ако сте користеле фабрика за салата, само подигнете го вметнувачот на цедилка. Инаку кренете ја салата со рака како што е прикажано на сликата, ставете ја на чисти хартиени крпи или во чист лак.
Забелешка: Не солијте ја водата и зелената сандака заедно во сито , нечистотијата што потоне до дното на водата повторно ќе се врати на зелените.
Извадете ја салата од салата во салата или премачкајте ја со крпи или превртете ја во хартиени крпи за да ги исушите лисјата што е можно поцелосно. Користете ја чистата зелена салата во салата, гответе, или видете го следниот чекор за чување измиена зелена салата.
05 од 06
Поставете марула на чисти крпи
Сушење марула. Моли Вотсон За чување на зелена салата или зеленчук: Поставете неколку слоеви хартиени крпи или чиста кујна на чиста работна површина. Зелената салата или зелена рамномерно се шири на врвот. Најдов должина од 2 големи или 3 редовни хартиени крпи или едно големо крпа за садови добро работи за голем шеф на зелена салата или куп зелена боја.
06 од 06
Повлечете зелена салата во слоеви на чисти крпи
Ролна зелена салата за сушење и чување. Моли Вотсон Поклопете ги крпите со зелена салата во нив. Крпи ќе ја апсорбира секоја преостаната влага, која ќе ја задржи зелената салата од венење, истовремено одржувајќи многу малку влажна средина за да ги спречи да се исуши. Тоа еден-два удар ќе им помогне да трае многу подолго од зелената салата зачувани други начини.
Чувајте ја зелената салата или зелената крпа со крпа во чиста пластична кеса и студ. Марулата која се чува на овој начин ќе трае неколку дена подолго од нечистената или не валаната зелена боја.