Овој вкус на брокула е направен со замрзнати сецкани брокули, чедари и печурки. Како и повеќето квичи, ова е разноврсна. Користете швајцарски сирење или шеќерна чешма, или додадете малку шунка со шунка, варена сланина, мисирка или пилешко за срдечно јадење. Погледнете ги советите и варијациите за повеќе предлози за дополнување и идеи за замена.
Користете длабок сад за замрзната пица, готов ладилник или домашно печиво. Погледнете го ова пециво за прехранбени производи или тестото со путер со сите путер - направете двојна серија печива и замрзнете диск за друг ден.
Служете го овој quiche за ручек, бранч или вечера, со супа или салата.
Што ќе ти треба
- 1 9-инчен пилешка лушпа, домашна, замрзната, или со тесто со ладна пирое
- 1 (10 мл) пакет замрзнат сецкан брокула, околу 1/2 чаши
- 8 унци свежи печурки, ретко исечени
- 1 шоља полномасно млеко
- 3 големи јајца, тепани
- 2 лажици маргарин или путер, се стопи
- 1 лажица универзално брашно
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1 чаша рендан чедарено сирење, поделено, или Чедадар мешавина
Како да го направите тоа
Сајте ја рерната на 375 F.
Измешајте ја ладната и валаната печиво во плочката. Наредете го тестото со лист од фолија и лесно притиснете на дното и на страните. Пополнете ја школка со тежина на пита или сушен грав. Ако користите замрзнат длабок сад од коноп, проверете го пакетот за одредени насоки за делумно печење.
Печете кората од кола околу 10 минути или до дното е малку кафеава. Отстранете ги тестовите на пита и поставете ја штитката на пита на решетката за да се излади.
Парејте ја брокулата за 3 до 5 минути, или само до тендер; добро исцедете.
Во голема чинија, комбинирајте го млекото, јајцата, стопениот путер или маргарин, брашно, сол, бибер и 3/4 чаши; размахване додека не се помеша. Посипете преостанатите 1/4 чаша сирење над кора. Слој брокула и печурки на сирење. Прелијте го млекото и мешавината од јајца. Се пече во 375 F рерна за 35 до 45 минути или додека ножот не е вметнат во центарот излегува чист.
4 до 6 порции.
Совети и варијации
- Заменете го замрзнатиот броколи со свежи брокули. Загрејте ги околу околу еден сантиметар од водата за исто време, или се додека не се тендери.
- Испуштете ги печурките или заменете ги со ситно одгледувани домати.
- Додајте 1/4 чаша зелен кромид на quiche заедно со брокулата.
- Додајте околу 1/2 чаша шунка со шунка или некоја варена распарчена сланина на чистењето по сирењето.
- Додадете 1/2 чаша на ситно варене мисирка или пилешко на quiche по слој на сирење.
- Нагоре на quiche со ретки исечени домати пред да влезе во рерната. Посипете ги доматите со неколку екстра лажички рендан сирење.
Можеби исто така ви се допаѓа