Ако немате време да кора и јама свежи праски или ако тие не се во сезона, направете го овој памук со конзервирани праски. Конзервираните праски со течност го прават вкусното полнење за колбарот, а едноставното полнење како бисквит се пече на совршено златно кафеава боја.
Што ќе ти треба
- 1 голема може (29 унци) исечени праски во светлосен сируп
- 1/3 чаша кафеав шеќер
- 1/4 чаша гранулиран шеќер
- сок од 1 лимон, или околу 2 лажици
- 1/4 кафена лажичка цимет од цимет
- 1/4 кафена лажичка морско оревче
- солза сол
- 1 лажица путер
- 2 лажици пченкарен скроб
- 1 чаша пребаруваше универзално брашно
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 2 лажички шеќер
- 1/4 чаша ладен путер
- 1/3 чаша млеко
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 F.
- Путер 1-quart до 1 1/2-quart сад за печење.
- Ставете цедилка над чинија и исцедете ги праските, задржувајќи го сирупот.
- Наредете праски во подготвеното сад за печење.
- Измерете 1 чаша сируп во мал тенџере; мешавина во шеќери, сок од лимон, зачини, сол, 1 лажица путер и пченкарно пченка. Поставете го тенџерето над средна топлина. Донеси до вриење; врие, мешајќи, додека не се задебели и избришете, околу 4 до 5 минути. Истурете го топла мешавина над праските.
- Ставете ја во рерната додека ја подготвувате полнењето.
- Измешајте го брашното, прашокот за пециво, 1/2 лажичка сол и 2 лажички шеќер.
- Се сече во 1/4 чаша ладен путер додека мешавината не наликува на груби трошки. Додадете го млекото и промешајте додека не се формира круто тесто.
- Исфрлете го тестото со лажица врз пополнување на топла праска. Вратете го пајакот во рерната и печете додека врвот не се заматува, околу 20 минути.
Послужете топло со ванила сладолед или шлаг.
Можеби исто така ви се допаѓа
- Брзи праски и кокос наопаку бисквити
- Праска пита со крцкање на врвот
- Едноставна свежа праска свеж рецепт
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 322 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 29 mg |
| Натриум | 386 мг |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 4 г. |