Ова облекување на остриги од пченка е јужниот облекување или полнење печен во рерната. Остригите и нивната течност додаваат влага и вкус на облекувањето. Можете да уживате во оваа облекување со која било печена птица, вклучувајќи пилешко или мисирка, или да ја служите со задници, како што се печени свинско месо.
Секое семејство има своја традиционална кутија за Турција за благодарност. Како што ќе се прошири вашиот собир, можеби ќе треба да ги задоволите желбите на роднините и пријателите кои имаат свои идеи за тоа што треба да се служи со птицата. Потоа повторно, може да имате роднини кои се алергични на школки или други компоненти на садот.
Ако имате љубители на остриги во семејството, можете да направите тавче од ова облекување само за нив. Можете да го модифицирате за да одговараат на различни вкусови, но тука е почетна точка за вкусно облекување на остриги од коренски бои.
Многу експерти за безбедност на храна препорачуваат да не готват било какво полнење во Турција во секој случај. Со правење теписони од неопакувана кутија, можете да убивате две птици со еден камен.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер, поделени
- 1 чаша сецкани кромид
- 4 зелени кромид, сецкани
- 2 стебленце целер, сецкани
- 3 чаши се распаднаа
- пченка
- 3 чаши
- меки трошки од леб
- 1/2 чаша мелено свеж магдонос
- сол и бибер, по вкус
- 2 големи
- јајца, лесно тепани
- 1 pint shucked остриги, исцедена, резерва 1/2 чаша течност
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Топлина 2 лажици путер во голем тенџере на средна топлина. Послужете го кромидот и целерот во путерот сè додека не се тендер, но не и кафеави.
- Комбинирајте ја пченката и трошките од леб во голема чинија. Се меша во сушени кромид, сол, бибер и магдонос.
- Додадете ги претепаните јајца и фрлите повеќе. Навлажнете го мешавината со течноста на остриги додека не се влажни, но не и влажни. Нежно се промешува во остригите.
- Измешајте ја мешавината во голема, плитка, лесно налеана правоаголна тава за печење . Треба да направи слој од 1 инч во садот. Поставете го врвот со преостанатиот путер и печете околу 45 минути, додека не се златно-кафеави и поставете го во центарот.
- Служи топло.
Појдовна точка за овој рецепт вклучува пченкарен коњ, што бара прво да се направи. Можете да го користите овој рецепт за основно пченкарно пченка .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 342 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 105 mg |
| Натриум | 322 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 13 g |