Оваа одлична тепсија е полетување на италијанската свадба. Богатиот сос од Alfredo и многу босилек ја прават тепсијата крем и вкус. Последен пат кога го направив ова, искористив некои чудесни пилешки месни топки направени со песто. Yum.
Што ќе ти треба
- 1 (1 фунта) пакет фарфал или гемели тестенини
- 2 лажици маслиново масло
- 1 кромид, сецкани
- 1 црвена пиперка, сецкани
- 3 чешниња лук, мелено
- 1 до 1-1 / 2 килограми замрзнати преработени ќофтиња
- 1 чаша пилешка супа
- 1 (16-унца) тегла Alfredo сос
- 2 лажици млеко
- 1 чаша рендан Пармезан сирење
- 1 (9-унца) торба бебешки спанаќ
- 1/3 чаша сецкани свеж босилек
- 1/4 чаша рендан Романо сирење
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 375 степени F. Донесете голем сад од солена вода до вриење. Додадете тестенини и варете 2 минути помалку од најкраткото време за готвење. Исцедете тестенини и исплакнете.
2. Во меѓувреме, во големи тенџере топлина маслиново масло над средна топлина. Додајте кромид, црвена пиперка и лук; се готви и промешајте 5 минути додека не останете јасни. Додајте ќофтиња и соте 6-8 минути додека топлите топчиња не се загреат.
3. Додајте ја пилешка супа и одлепите ги дното на садот.
Потоа додадете сос од Alfredo. Додајте млеко во тегла со сос од Алфредо, ставете го капакот и енергично се тресат. Додадете ја оваа мешавина во тенџере и доведете ја до крчка, често мешајќи. Извадете од топлина и додадете Пармезан и тестенини и промешајте со палтото. Потоа промешајте со спанаќ и босилек.
4. Истурете во трикаселен сад за јадење и врвот со сирење Романо. Печете 25-35 минути или додека тепсијата не се излачува.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 548 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 25 mg |
| Натриум | 864 mg |
| Јаглехидрати | 82 г. |
| Диетални влакна | 27 g |
| Протеин | 24 г. |