Овој класичен облекување (полнење) за пилешко е одличен гарнир за служење со печено или печено пилешко, корнишко кокошки или турција.
Ако одлучите да направите цела кокошка, внимавајте да ја сварите безбедно. Температурата - во центарот на кутијата - мора да достигне безбедна минимална температура од 165 F (73.9 C) кога се готви во птицата. Дозволете кокошката или кокошарите да стојат 15 до 20 минути пред да ја отстраните кутијата. Совет: Никогаш не чувајте кутии во птицата.
Што ќе ти треба
- 1/4 до 1/2 кромид кромид (ситно сецкан)
- 1/2 чаша целер (сецкани)
- 1/3 чаша путер
- 4 чаши леб коцки
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 до 1/2 кафена лажичка мудрец
- 1/2 лажичка
- живина зачини (или по вкус)
- 1/2 чаши пилешки супа (повеќе или помалку колку што е потребно, види инструкции)
- 2 големи јајца
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 325 F. Путер на плитки 2 1/2 до 3-quart печење сад.
- Загрејте го путерот во голема саута на средна топлина.
- Додадете го кромидот и целерот и варете го, мешајќи додека кромидот не е проѕирен и целерот е малку тендер.
- Во голема чаша комбинирајте ја мешавината на кромид и целер со коцки за леб, свежо мрсна црн пипер, сол, мудрец и живина.
- Додадете го пилешкото супа додека не се навлажнете. Вкус и прилагодување на зачини.
- Измешајте ги јајцата во мала чинија и потоа промешајте ги во мешавината.
- Лажица облекување во подготвени сад за печење. Покријте го садот за печење цврсто со фолија.
- Печете во загреана рерна околу 35 минути. Отстранете ја фолијата и продолжете со печење уште 10 до 15 минути подолго.
Варијации
- Користете половина тросеа трошки заедно со коцки за леб.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 178 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 178 mg |
| Натриум | 173 мг |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 7 g |