Рецепт од суровини од веган леб леб направен со ленено семе и семки од сончоглед, оваа сурова верзија на италијанскиот лекарски фокачија е толку утешна, вкусна и склона кон прејадување како оригиналот. Вкусот е "жив" рингер и оди одлично со салати и сурови супи. Ви треба дехидратор за да се осигурате дека останува навистина суров, но ако имате рерна која може да се постави на "загревање" на температури под 115 ° F, можете да го користите и тоа и веројатно ќе ве спаси некое време. Или кафеава или златна лен за овој рецепт, но златниот лен дава повеќе леб боја.
Што ќе ти треба
- 1 чаша ленено семе
- 1 чаша семки од сончоглед
- 2 чаши жолти кромид (четвртина)
- 1 1/2 чаши домат (сецкани)
- 1/4 чаша маслиново масло
- 2 лажици
- nama shoyu (или замени 1 лажичка морска сол)
- 1 лажица рузмарин (свежи)
- 1 лажица мајчина душица (свежи)
Како да го направите тоа
1. Ставете ги семето од лен и семките од сончоглед во процесор за храна опремен со S-ножот. Процесирајте ги со голема брзина за околу 30 секунди или додека не се фино меле (колку што е можно поблиску до консистенција слична на брашно).
2. Додадете ги преостанатите состојки и процесирајте околу 10 секунди или додека не се добие прилично тенки тесто форми.
3. Распрскувајте го тестото рамномерно во текот на дефлексната лента со тефлекс. Дехидрирајте на 115 ° F за 12 часа, превртете го и отстранете го листот Тефлек.
Продолжи дехидрација уште 12 часа или додека лебот не се суши по целиот пат и има малку потешко надворешен слој.
4. Исечете ги на 12 парчиња (3 редови X 4 редови) и складирајте во херметички сад во фрижидер до една недела.
Како да истражувате необични и креативни суровини рецепти за вегани? Еве некои повеќе суровини рецепти за вегетаријанство за да ги пребарувате, од едноставни до гурманските:
- Суровини за храна од карфиол "ориз"
- Домашна сурова чоколада
- Лесен суров веган хумус рецепт
- Суровини вегански curried салата од краставици
- 7 убави суровини вегански салати за да се обиде
- Најдобар и најлесен рецепт за сурова храна десерт
- 9 неверојатни сурови рецепти за чоколада
- Омилена лесна сурова храна класици
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 192 |
| Вкупно масти | 17 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 163 mg |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 5 г. |