Комбинацијата на мелено говедско месо и колбаси, заедно со сецкани пиперки и зачини, му даваат одличен вкус на овој невешт сендвич со мешавина од сендвич. Користете волуменска италијанска колбаси, мешавина на хоризо или колбаси со појадок во земјата.
Не е јасно кога и каде е направен првиот невешт Џо, но тоа е еден од многуте познати американски сендвичи. Веројатно потекнува од раните 1900-ти. Првото познато споменување во печат беше во 1940 година во оглас во ресторан во Охајо. Оваа верзија е направена со неколку дополнителни состојки: земјата свинско месо, сос од скара, сенф и сос од Вустершир.
Направете ги овие вкусни сендвичи за забава или семеен оброк. Рецептот лесно се размножува за собирање на партиски игри или игра.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 фунти заземјен чак или посно говедско месо, најмалку 85% се потпреме
- 1/1 фунта земјата репка свинско месо
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1/2 чаша сецкани целер
- 1/2 чаша сецкан зелен пипер
- 1 1/2 чаши кечап
- 1/2 чаша сос за јадење (домашно или купено)
- 1/2 чаша вода
- 1 лажичка Вустершир сос
- 1 лажица подготвени сенф
- 1 1/2 кафени лажички зачини за говедско месо (како Weber's Gourmet Burger Seasoning или мешавина за мешавина на стек)
- Исечете кошер сол и свежо зелен црн пипер
- 6 меки бухти или лизгалки (кисели ако сакате)
Како да го направите тоа
Во голем тенџере на средна топлина, соте го говедско месо и свинско колбас со кромид, целер и пиперка додека не се претвори розово месо од месо.
Додај кечап, сос од скара, вода, сос од Вустершир, сенф и зачини до меленото месо. Донесете до ладно и свртете се на ниско ниво.
Покријте и вриете 10 до 15 минути.
Лажица мешавина мешавина над Сплит тост бухти или лизгачки бухти.
Совети и варијации
- Направи невешт Џо полнење со земјата говедско месо и земјата свинско месо, или да го користите сите земјата говедско месо.
- Лесни лизгачи: парче рамна вечера, како хавајски крал, на половина хоризонтално. Се шири топла невеста Џо мешавина на долниот дел и врвот со рендан и coleslaw, ако сакате. Четкајте ги врвовите на ролните со 1 лажица топен путер помешан со 1 лажичка сос од Вустершир. Поставете го врвот на ролни на полнење и завиткајте во тешка фолија. Се пече во загреана 350 F рерна околу 15 минути за да се стопи сирењето. Ако не додадете сирење, прескокнете го топениот путер со врвови и само повлечете ги ролните да служат на лизгачите.
Можеби исто така ви се допаѓа