Компир палачинки се направи вкусна гарнир да служат со полн доручек, бранч или вечера. Оваа верзија е направена со помош на процесор за храна. Процесорот за храна го прави решетката на кромид и компири брзо.
Служат овие лесни компири палачинки со кисела павлака или јогурт. Тие се фантастични и со бунтовни јаболка.
Поврзан рецепт
Класични компир палачинки
Што ќе ти треба
- 4 големи рулет компири или печење компири (долго белците, Ајдахо, итн)
- 1 мал кромид, излупени
- 3 лажици трошки од леб
- 2 лажици брашно
- 2 лажици млеко или крем
- 2 кафени лажички, свежи или замрзнати
- сол и бибер, по вкус
- 2 јајца, тепани
- 2 лажици невален путер или растително масло
Како да го направите тоа
Излупете го компирот и кромидот. Решетки ги со храна процесор со парична казна за сечење диск. Или користете рачна рерна за да го редите зеленчукот. Префрлете рендан кромид и компири во голема чинија.
Додајте ги трошките од леб, брашно, млеко или крем, чорапи. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно. Додадете го тепаните јајца и добро се мешајте. Ако тестото е премногу тенок, додадете повеќе трошки од леб или брашно додека не можете лесно да ги напиете тестото на лажица или да ги обликувате со рацете.
Загрејте ја тавата со 2 супени лажици невален путер или растително масло додека маснотијата не стане жешка. Додајте палачинки од компири околу четири пати. Не пускајте го тавата.
Гответе на двете страни додека не се кафеави и темелно варени. Посипете со сол и бибер. Одржувајте топло на хартиени крпи во многу ниска (200 ° F) рерна додека готвите следните серии.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 205 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 85 mg |
| Натриум | 344 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 6 г. |