Овие печени компири се брза да се подготват, и тие вкус неверојатно. Направете ги со или без лук и сервирајте заедно со стек , пилешко или риба. Компирите со црвен костен се претпочитаат за ова јадење, но тркалезни бели или мали нови компири , исто така, би биле добри избори.
Печениот компир прави одличен доручек или бранч.
Што ќе ти треба
- 2 до 2 килограми црвен компир, неопелиран, протресен и исечен во 1 до 1 1/2-инчен парчиња
- 1/4 чаша маслиново масло
- 3/4 лажичка кошер сол
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 3 чешниња лук, фино мелено, опционално
- 1 лажица мелено
- свежи магдонос лисја
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 400 F.
- Во голема сад, фрлете ги компирните парчиња со маслиново масло, кошер сол, црн пипер, лук и магдонос.
- Компирот се шири во еден слој во голема, плитка рамка за печење за печење, како што е голем ватенка за ватенка или половина лист.
- Печете го компирот за околу 50 до 60 минути, или додека не се убаво заматување, вртејќи на секои 15 до 20 минути рамномерно.
Совети и варијации
- Додајте лажичка или две пиперки и фрлете ги со компирот заедно со лукот и магдоносот.
- Наместо маслиново масло, користете растително масло, стопен патнички маст или друго неутрално масло за вкус.
- На компирот додадете мал исечен или грубо исечен кромид.
- Додадете ги црвените или зелените пиперки заедно со сецкан кромид.
- Додадете малку месо од преостанати шунки или варен сланина сланина за да направите срдечна храна со едно јадење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 363 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 466 mg |
| Јаглехидрати | 55 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 7 g |