Во некои области може да биде тешко да се најдат жолти восонски грав. Размислете за купување на нив свежо во сезона од пазарите на фармерите и замрзнување на нив. Или користете повеќе боранија, грав од конзервирана лима или друг зеленчук на нивно место.
Ова е вид на салата што луѓето ја сакаат при повторното семејно обединување, вечери на вечери и cookouts. Или оставете ја салатата да се излади во кулер и да ја однесете на забава или пикник.
Наутката е уште една добра грав за да се додаде во салатата. Тие додаваат крцкава текстура. Погледнете ги советите и варијациите подолу од рецептот за повеќе додатоци и идеи за служење.
Што ќе ти треба
- 1 (15-унца) може да ги исече боранијата
- 1 (15-унца) може да се намали жолто восок грав
- 11 (15 унца) може да црвени бубрези (или бело)
- 1/2 чаша сецкани пиперки (зелени или повеќе бои)
- 1/2 чаша јаболков оцет
- 1/3 чаша растително масло
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 3/4 лажичка сол
- 1 лажичка пиперка
Како да го направите тоа
- Исцедете го конзервираниот зелен и жолт грав и пченка во сито; префрлете ги во голема чинија за сервирање.
- Исцедете ги гравките од бубрезите во сито; трчајте ладна вода над нив додека не се избрише. Додајте грав во садот со зелените и жолти грав.
- Во мала чинија, комбинирајте го оцет, масло, шеќер, сол и бибер; размахване до мазни. Истурете ја мешаната мешавина врз зеленчукот, а потоа нежно фрлајте на капут.
- Извадете ја салатата додека состојките не се темелно обложени со облекување. Покријте и разладете најмалку 4 часа.
- Повторно се фрлаат пред да служат.
- Останете во ладилник.
Совети и варијации
- Три салата од зеленчук со зелен кромид - Заменете го црвениот кромид со 1/4 чаша зелени зелени кромид.
- Салата од грав и карфиол - Испуштете ги жолтените вонски грав. Исечете цветови од 1/2 од средна глава на карфиол и додајте ги во салата со грав.
- Додадете 1 или 2 супени лажици од исушениот пимиенто во салата заедно со пиперките.
- Четири билан салата - Додајте наут, црн грав или бел бубрег во салатата.
- Ако сте кратки на време (или оставата чајници) облекување на салата со шишиња италијански облекување или винегрет по ваш избор. Лесно италијанско облекување добро функционира и има одличен вкус.
- Гарнирајте ја салатата на грав со ситни варени јајцеви парчиња, ситно домати, свеж сецкан магдонос, распарчена сланина или бибер прстени.
- Послужете ја салатата на листовите од зелена салата од романот со парчиња од домати или парчиња од авокадо.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 392 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 13 мг |
| Јаглехидрати | 64 g |
| Диетални влакна | 18 г. |
| Протеин | 19 г. |