Дали ви се допаѓа вашиот слатки компири солени или лесно засладени и зачинети? Овие слатки компири се печат потоа зачинети со сол и пиперка или цимет и шеќер. Погледнете повеќе врвни идеи под инструкциите за рецепти.
Обидете се да најдете слатки компири кои се подеднакво големи, така што ќе се печат рамномерно. Кожата треба да биде цврста и мазна без брчки. Слатки компири чувајте ги на ладно, темно место.
Што ќе ти треба
- 4 средни слатки компири (униформа по големина)
- 2 чаши растително масло (или маслиново масло)
- 2 лажици путер (или по вкус)
- Сол и свежо зелен црн пипер (по вкус)
- Факултативно: шеќер од папрака или цимет *
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 425 F (220 C / Gas 7).
- Поставете лист фолија на решетката за рерната или ставете ја тавата за печење со фолија.
- Добро измијте го слаткиот компир и исечете го растителното масло на секој компир. Избегнувајте неколку места со вилушка.
- Наредете го компирот на фолија и печете го во загреана рерна околу 45 минути, или додека не се вилушка.
- Исечете 1 1/2-инчен "X" во центарот на секој печен сладок компир. Држете компир со држач за тенџере и притиснете го нагоре до полнење "пукнете" преку пресеците. Алтернативно, намалување на печен сладок компир во половина должина за да им служи.
- Врзете со путер и посипете со сол и бибер или пиперка или мешавина од цимет и шеќер.
* Шеќер за цимет - Во мала сад се комбинираат 2 супени лажици гранулиран шеќер со 1/2 лажичка мелен цимет. Добро се вклопува.
Совети и варијации
- На врвот на готовиот слатки компири со рендан швајцарски сирење и варена сланина сланина. Ставете ги на фолија со сад за печење и ставете ги под бролерот додека не се стопи сирењето.
- Посветете го слаткиот компир со шеќер од цимет и ставете неколку минијатурни белковини на секој од нив. Ставете ги на фолија листови за печење и ставете ги под бројлерот неколку минути за да ги зацврстите машките коцки.
- Цимет јавор или меден сладок компир - Попрскувајте го секој сладко компир со сладко со шеќер од цимет, преливка со лажичка или два јапонски сиропа или мед.
Можеби исто така ви се допаѓа
Лесен јавор мешани слатки компири
Нашиот најбаран сладок компир тепсија
Едноставни слатки компири со зачинети пекан
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1074 |
| Вкупно масти | 116 g |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 81 g |
| Холестерол | 15 мг |
| Натриум | 95 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |