Кога имате вкус за школка полнети со сирење, но не и времето или склоноста да ги направите, оваа вегетаријанска печена тестенина со рецепт за сирење и спанаќ е совршена застаненост.
Дали има нешто поудобно од вулгарен, топол печен тепсон ? И најдобриот дел од сето тоа е што не мора да додадете месо за да го создадете ова јадење кое е негување, задоволување и пријатно за целото семејство. Тоа е идеална вегетаријанска вечера .
Направени со пармезан и рикотта, сирење, спанаќ, домати и босилек, доволно е здраво за возрасните да го дадат своето одобрување, но сепак доволно сирење за децата да побараат секунди.
Ова е одлично секојдневно јадење што може да се подигне до вреден бизнис, кога ќе му служите со зелена салата, леб од лук, вино и свеќи. Најдобро од сè, може да се состави однапред и да се појави во рерната кога ќе бидете подготвени да јадете.
И ако веста не може да се подобри, во просек, потребни се само околу 10 минути за да се подготви и 30 минути за готвење!
Што ќе ти треба
- 2 чаши тестенини (неварени пени, зити или средни школки)
- 1/2 чаша свеж босилек (лабаво спакуван, сецкан)
- 1 чаша Пармезан (свежо рендано)
- 3 чешниња лук (мелено)
- 1 лажичка маслиново масло
- 1 шоља рикотница
- 1 мал кромид (сецкан)
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажица балсамински оцет
- 2 големи домати (сецкани)
- Изборно: Сол и бибер (по вкус)
- 1/2 чаши breadcrumbs (италијански-зачинети)
- 1 лажица маслиново масло
- 10 унци замрзнат спанаќ (одмрзнат и исушен)
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 350 F и лесно маст 13x9-инчен тепсија за јадење.
- Гответе тестенини во лесно солена вода според упатствата за пакетот (околу 10 минути). Добро исцедете.
- Комбинирајте свеж сецкан босилек, пармезан и мелено лук со 1 лажичка маслиново масло за да ја намалите мешавината. Измешајте го сирењето со рикот и оставете го настрана.
- Во голем тенџере, sauté кромид во 1 лажица маслиново масло на средна топлина за 5 минути или до проѕирен. Намалете ја топлината до средно ниска и промешајте со балсамички оцет, домати, сол и бибер за да се загреете. Готви уште 3 до 4 минути.
- Во голема чинија, комбинирајте готвените тестенини со мешавина на спанаќ и доматен кромид. Префрлете се на мешавина од сапун и мешавина на рикота на врвот и се пренесуваат во рамномерно слој.
- Еднакво попрскувајте ги лебните трошки на врвот од ситен дожд со 1 лажица маслиново масло.
- Се пече 25 до 30 минути, додека не се измазне. Да се олади малку пред да се сече на плоштадите.
- За комплетен оброк, додадете страна зелена салата и можеби некои тост леб од лук .
Забелешка: За да го подготвите ова јадење однапред, го соберете, покријте и замрзнете додека не сте подготвени за печење. Ќе треба уште 10 до 15 минути за да се пече ако е исправно надвор од фрижидерот. Исто така, замрзнува по печење. Ставете поединечни делови во контејнери за замрзнување за вкусни топла ручеци кои може да се загреваат во микробранова печка во канцеларијата или во училиштето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 425 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 29 mg |
| Натриум | 463 мг |
| Јаглехидрати | 53 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 21 g |