Божиќни бонбони со ореви

Овој божествен рецепт е прилично лесен за правење и вкусни.

Важна забелешка: ова нема да функционира ако е влажно / влажно време. Проверете ја цврстина на сирупот во мала чинија наполнета со вода која е разладена со коцка мраз. Кога ќе мирисате дел од сирупот во садот, тој е подготвен кога останува "лебдат" во воздухот и не потонува до дното. Потоа, РАБОТИ РЕАЛНО БРЗ. Проверете лажица на восочена хартија, ако ја држи својата форма по само една секунда, можете да почнете да лажичка. Ако почекате додека не е премногу цврста, последното 1/2 од серијата ќе биде премногу тешко да се извлече.

Можете да го истурите ова во фолија наредени тава што е Пем испрскаат потоа се сече на плоштадите, ако не ви е удобно тоа лажица.

Можеби исто така ви се допаѓа:

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

  1. Комбинирајте шеќер, сируп од пченка, вода и сол во тежок тенџере. Гответе и промешајте над средната топлина се додека мешавината не почне да врие. Продолжете со готвење додека смесата не стане мека топка кога се тестира со ладна вода, околу 236 ° F на термометар со бонбони.
  2. Во меѓувреме, победи јајце белите до тврди. Потоа се става 1/2 чаша сируп на белците, постојано тепање.
  3. Продолжете да готвате преостанатиот сируп додека тепате со жолчки од јајца, додека сирупот не достигне светло тешко топче кога ќе падне во ладна вода, 260 ° F (ова ќе се случи брзо). Истурете го преостанатиот сируп над мешавината од јајца, претепувајќи го целото време. Продолжете да тепате додека бонбоните не почувствуваат форма. Измешајте со ванила и ореви и боење храна.
  1. Капка од лажичка врз хартија со восок.
Насоки за исхрана (по порција)
Калории 82
Вкупно масти 1 г.
Заситени масти 0 г.
Незаситен масти 0 г.
Холестерол 0 mg
Натриум 9 mg
Јаглехидрати 18 г.
Диетални влакна 0 г.
Протеин 0 г.
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)