Овој кикирики кршливи се прави со додавање на екстракт од ванила. Тоа е основна формула за еден од омилените домашни бонбони на Америка, и тоа е многу лесно да се направи.
Исто така види
Старомодно масло од кикирики
Што ќе ти треба
- 2 чаши шеќер
- 1 чаша сируп од чаша (бела)
- 1/2 чаша вода
- 2 лажици путер
- 2 чаши кикирики (солени)
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1 лажица сода бикарбона
Како да го направите тоа
- Подмачкајте го пантолони од 15 X 10 инчи и ставете ги настрана.
- Комбинирајте шеќер, сируп од пченка и вода во голем тежок тенџере. Донеси до вриење, мешајќи додека шеќерот не се раствори. Врие до 260 ° на бонбони термометар (многу тешка топката сцена), мешајќи повремено со дрвена лажица. Додадете путер и кикирики. Продолжете со вриење до 310 °, постојано мешајќи со дрвена лажица. Сирупот ќе претвори многу длабока златна боја.
- Извадете од топлина и додадете ванила и сода. Промешајте брзо, бидејќи бонбоните стануваат многу пенливи. Веднаш се става во подготвениот сад и се шири што е тенка што е можно со лажица. Се лади темелно, а потоа користете тркалачки пин или мешалка за да се скршат. Излезете од тавата и се скршите на помали парчиња. Да се чува во цврсто покриен сад.
Можеби исто така ви се допаѓа
Cajun кикирики од кикирики
Кикирики кршливи со мед Печени кикирики
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 215 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 192 мг |
| Јаглехидрати | 34 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |