Фстаци од фисташки

Оваа маслена фисташка е кршлива лесна подготовка. Направете го тоа за подароци или направете го тоа за семејно лекување.

Користете сигурен термометар за да го направите ова кршлив. За да ја тестирате точноста на вашиот бонбони термометар, ставете ја во врела вода 10 минути. Треба да се регистрира 212 ° F (100 Целзиусови). Ако е исклучен за еден степен или два, соодветно нагодете ја температурата за готвење на рецепт.

Што ќе ти треба

• 1/2 лажичка екстракт од ванила
• 1/2 лажичка сода бикарбона
• 4 лажици путер (солени или несолени)
• 1 лажица вода
• 2 чаши гранулиран шеќер
• 1 шоља лесен пченкарен сируп (или златен сироп на Лајл, купи Златен сируп од Лајл од Амазон)
• 2 чаши гранатираа фисташки ореви, несолени, не печени

Како да го направите тоа

1. Путер великодушно направете го печениот лист за печење или поставете голема силиконска маjка за печење или лист со лесно подмачкана пергаментна хартија.
2. Комбинација на ванила и сода бикарбона во мала чаша или сад; Стави на страна.
3. Комбинирајте го путер, вода, шеќер и сируп во длабок медиум.
4. Приложете го термометарот за бонбони, па така тој е во течноста, но не го допира дното или од страната на садот.
5. Гответе го мешавината на средна топлина, мешајќи често, додека шеќерот не се раствори и смесата достигнува 280 F.

1. Додадете ги ф'стаците (температурата ќе се спушти привремено) и продолжете со готвењето, постојано мешајте додека смесата не достигне 300 F / 138 C.
2. Веднаш извадете ја садот од топлина и промешајте ја резервираната мешавина со сода и ванила. Измете ја мешавината на листот за печење за печење или на силиконскиот сад за печење.
3. Се шири брзо, ако е потребно и нека се излади.
4. Кршното ќе се постави и се зацврсти за околу 10 до 20 минути.
5. Скршете ги бонбоните на помали парчиња.
6. Да се ​​чува на собна температура во херметички сад, разделени со делови од пергаментна хартија или хартија со восок.
7. Кршното треба да остане до 1 месец.

Купи сирење обезглавени фисташки ореви од Амазон

Совети :

Имајте ги ф'стаците на собна температура, пред да ги додадете во мешавината на бонбони.

Доколку кршното се стврднува пред да може да го раширите, префрлете го на голем сад за сад за печење и ставете го во рерна од 350 ° F околу 5 минути. Нека се олади, а потоа продолжи да се шири.

За да се тркалаат кршливи, покријте го со лесно подмачкан лист хартија за пергамент и превртете го бонбонот со тркалачки игла.

Посипете со малку морска сол за солени фистати.

Ориентира околу 1 1/2 килограми.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	175
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	5 mg
Натриум	27 mg
Јаглехидрати	29 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)