Овој бавен шпорет рецепт е направен со суви бели грав, како што се морски грав. Зрната се готви во бавниот шпорет, а потоа се додаваат домати, туна и зачини. Тоа е едноставно, рустично јадење, и одличен оброк со ориз и фрлена салата.
Погледнете ги разликите подолу од рецептот за салата од бел грав со туна.
Користете морски грав или голема северна грав во рецептот. Јадењето, исто така, може да се направи со црни очи грашок.
Што ќе ти треба
- 4 лажици маслиново масло
- 1 чешне лук, смачкана
- 1 фунта мали бели грав, натопени во текот на ноќта исцедена
- 2 чаши сецкани домати
- 2 до 3 лименки (вкупно 12 до 14 унци) бела туна во вода, исцедена и flaked
- 2 sprigs босилек, ситно сецкани, или 1/2 лажички сушен босилек
- сол и свежо зелена црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
Во голем тенџере над средно топче изедете лук во маслиновото масло за околу 1 минута. Отфрлете го лукот. Ставете го исушениот грав во бавниот шпорет заедно со маслото со вкус на лук и додадете 6 шолји свежа вода. Покријте и гответе на високо 1 час. Намалете го поставувањето на ниско ниво и гответе околу 4 до 7 часа подолго, или само додека гравките не се тендер.
Времето може да варира во зависност од бавниот шпорет, возраста на грав и тврдост на вода.
Ако не сте сигурни, започнете со проверка на грав за донирање по околу 4 до 5 часа.
Додадете домати, туна и босилек. Вкус и сезона со сол и свежо зелен црн пипер, по вкус.
Варијација
- Туна и салата од бел грав - По бонсите се тендерски, отстранете ги и исцедете; студено во ладилникот. Комбинирајте ги разладените грав со домати туна, босилек и зачини, заедно со сецкан црвен кромид, ако сакате.
Можеби исто така ви се допаѓа
Салата со никус-стил Туна со Диосон облекување
Полнети пиперки со туна и крофни од леб
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 472 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 26 mg |
| Натриум | 188 мг |
| Јаглехидрати | 57 g |
| Диетални влакна | 16 г. |
| Протеин | 34 g |