Десерти од еден дел, подготвени во кригла и брзо варени во микробранова печка, станаа доста популарни. Верзијата на чоколадни пусти е најчеста, и за добра причина - на пустината му требаат само неколку состојки кои се мешаат во секунди и се појавуваат од микробранова печка како топла, излитена и малку поткосена торта, само молат за лажичка ванила сладолед.
Но, нема потреба да се ограничуваш на чоколадо. Што ако одеднаш добиеш желба за Tres leches торта, но немате време да ја подготвите традиционалната верзија, или не можете да ја споделите со 6 или 8 луѓе? Што ако сакате трис леже во оваа минута? Нема проблем. Можете брзо да ве направите поединечна служба, со само кригла, микробранова печка и неколку клучни состојки.
Иако вообичаено е разладено, оваа брза верзија на Tres Leches е најдобра кога е малку топло, што е исто така затоа што во оваа ситуација не сакате да чекате да се разлабави. Уживајте во слама со ванила или со сладолед од ванила и со ладен шлаг.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаши брашно
- 2 лажици шеќер
- 1/4 лажичка прашок за пециво
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 4 лажици
- матеница
- 2 лажици масло
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1 нотка на сол
- 2 лажици камшикување крем
- 2 лажици
- кондензирано млеко
- 4 лажици шлаг крем (или ванила сладолед)
- Гарнир: цимет
Како да го направите тоа
- Измешајте ги 2 лажици крем за кревање заедно со кондензирано млеко и оставете го настрана.
- Додајте го универзалното брашно, шеќер, сол, сода бикарбона и прашок за пециво за кригла од 12 грама. Измешајте ги сувите состојки заедно.
- Додајте го матеницата, растително масло и ванила во кригла и измешајте ги во суви состојки сè додека не се измеша добро. (Можете исто така да ги измешате состојките заедно во посебна чинија, а потоа додадете торта тесто во кригла - малку помалку неуредна, но завршувате со дополнителна чинија за миење).
- Ставете ја чашата во микробранова печка и варете 45-90 секунди (во зависност од јачината на микробрановата), или само додека тортата не е подуена и нежно се враќа назад на нежно допирање. Не претерувајте.
- Отстранете ја тортата од микробранова и оставете да се излади за 3-4 минути. Пирс торта со дрвен камен на повеќе места, потоа истурете ја смесата на кондензирано млеко / камшикување на кремот над тортата. Врвна торта со шлаг или лажичка ванила сладолед, посипете со цимет и уживајте веднаш.
- Колачот ќе остане во фрижидер 2-3 дена, но најдобро е да уживате во топло.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 737 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 21 mg |
| Натриум | 2.280 мг |
| Јаглехидрати | 120 гр |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 14 g |