Овој елегантен и убав главен рецепт за рецепт за шунка Фило Рол е совршен за Велигденски бранч или за посебен бранч. Плус, тоа е вкусен начин да се искористат остатоците. Ако имате преостанати велигденски јајца, исечете ги и додајте ги заедно со шунка.
Што ќе ти треба
- 2 суп.л-патки. маслиново масло
- 1 кромид, сецкани
- 2 чешниња лук, мелено
- 1 чаша ориз ориз, неварен
- 2 чаши пилешка супа
- 1 чаша коцкаста варена шунка
- 1/2 чаша кисела павлака
- 1 чаша замрзнат грашок од бебиња, одмрзнати или сецкани остатоци од аспарагус
- 1/3 чаша путер, стопен
- 12 (9 "x 14") листови замрзнати
- фило тесто , одмрзнато
- 1 1/2 чаши Хаварти, рендан (поделен)
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 375 степени F. Гответе го кромидот и лукот во маслиновото масло сè до тендерот. Додај ориз и се промешува со палтото. Додадете го пилешкото супа, покријте ја тавата и вриејте 15-20 минути додека оризот не е тендер. Промешајте во шунка, павлака, 1/2 чаша сирење и аспарагус или грашок. Стави на страна.
2. Ставете еден лист хартија на лист за колачиња и четка со путер. Слој пет повеќе фило во текот на првиот лист, четкање секој со путер.
Се шири половина од оризот и шунката мешавина над една третина од наредениот фило на 14 "страна, оставајќи граница од 1 инч на три страни. Покријте со половина од преостанатото сирење.
3. Започнете да го спуштите фило, почнувајќи од долгиот крај. Вие ќе бидете во можност да се тркалаат тестото во текот на еден и пол пати; тоа е во ред. Користејќи две шпатули, ставете го на RIMMED колаче (путерот ќе се стопи и ќе направи неред во вашата рерна ако не употребувате лист со рамна површина). Четкајте со путер и пресечете неколку прорези во филова ролна. Повторете со преостанатиот филц, путер и пополнување за да направите два ролни.
4. Во овој момент можете цврсто да ги покриете ролните со пластична фолија и да го фрижирате до 8 часа. Додадете уште 8-13 минути до времето за печење, ако ролните се печат директно од фрижидерот.
5. Печете 25 до 35 минути се додека ролните не се замачкани и јасни. Нека стои 10 минути пред да се исече секој ролна во третини за сервирање. Полнењето е жешко!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 553 |
| Вкупно масти | 31 г. |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 72 mg |
| Натриум | 629 мг |
| Јаглехидрати | 53 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 16 г. |