Овие едноставни дебели јајца се зачинети со допир на сенф заедно со мајонезот. Јас ги врзам со маслинки, но може да се користат исечени коњаници, печени црвени пиперки или други додатоци. Свежиот снежен чај ќе направи одлично полнење.
Овој рецепт прави 1 десетина полнети половини со девица од јајца. Рецептот лесно се зголемува за повеќе.
Види исто
Јужни Deviled јајца
Три начини да се направат совршени јајца
Што ќе ти треба
- 7 тврдо варени јајца
- 2 лажици мајонез
- 1 слаба лажичка подготвена сенф
- 1 цртичка сол (или по вкус)
- 1 цртичка свежо земјата црн пипер (или по вкус)
- Изборно: 1 црна папрака
- 6 pimiento полнети маслинки (се сече на половина попречно)
Како да го направите тоа
- Исечете 6 од тврдо варени јајца во половина должина. Лажица од жолчки од половината.
- Притиснете ги жолчките и преостанатото целото јајце преку сито во мала сад или ситно кашајте со вилушка. Промешајте со мајонез и сенф, а потоа зачинете со сол и бибер.
- Пополнете ги белите половини со мешавината, малку навалувајќи.
- Попрскајте го секое наполнето јајце со малку пиперка, по желба, и врвот на секое девизно јајце половина со маслинка половина, се сече нагоре.
Прави 1 десетина девијантни јајцеви половини.
Варијации
Додај ситно мелено шунка до мешавината за полнење.
Топ девилирани јајца со парчиња зготвени сланина.
Додајте еден допир на кари прав во мешавината за полнење јајца.
За забава, организирајте ги девилираните јајца на листовите од овошје со домати од цреша и маслинки од каламата расфрлани низ јајцата.
Додајте свежи билки за полнење на жолчка од јајце. Пилешко, магдонос, тарагон и копра се одлични избори.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 65 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 122 мг |
| Натриум | 95 mg |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 4 г. |