Ова свинско месо печено е маринирано во пиво и мед, што го прави тендер и вкус. За да заштедите пари, користете свинско месо наместо свинско месо. Исто така, свинско филе има повеќе маснотии, така што ќе остане влажно под топлината на вашиот скара.
Што ќе ти треба
- 1 2 1/2 до 3 фунта / 1,1 до 1,3 кг свинско печено печено печење
- 1 може да пиво
- 1/2 чаша / 120 мл мед
- 1/3 чаша / 80 мл Дијан сенф
- 1/4 чаша / 60 ml кромид (сецкани)
- 1/4 чаша / 60 мл маслиново масло
- 3 чешниња лук (мелено)
- 2 лажички / 10 мл сушени
- лисја од рузмарин
- 1 1/2 лажички / 7,5 мл сол
- 1/2 лажичка / 2,5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
- Поставете печено месо во голема пластична кеса. Комбинирајте ги преостанатите состојки и истурете со свинско месо. Торба за печат и дозволете да маринирате во фрижидер 1 до 2 часа.
- Загрејте ја скарата на средна топлина. Отстранете го свинското месо од вреќата и ставете го на ротационер над капе. Резервна маринада.
- Додека свинско месо се готви, ја измазнува марината на 5 до 7 минути. Извадете го сос од топлина и печете го со печење на секои 20 минути додека не се готви (откако ќе достигне внатрешна температура од 165 степени F). Печете треба да се готви за 1 1/2 часа или така.
- Откако ќе се готви, отстранете ја пече од топлина и оставете да седите најмалку 5 минути пред резувањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 774 |
| Вкупно масти | 40 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 20 г. |
| Холестерол | 197 mg |
| Натриум | 877 мг |
| Јаглехидрати | 35 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 64 g |