Овој златен сос од барбекю е совршен комплимент за пушеле свинско месо и неговата популарност расте, бидејќи се повеќе и повеќе луѓе се свртуваат од оние лепливи слатки доматни сосови кои ги поврзуваат полиците на продавниците за храна. Овој сос комбинира блага топлина од сенф со зашеметеност на оцет за да ви даде нешто неверојатно.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 чаши сенф
- 1/2 чаша јаболков оцет
- 1/2 чаша кафеав шеќер
- 1 лажица доматна паста
- 1 1/2 лажички сол
- 1 лажичка црн пипер
- 1 лажичка бел пипер
- 1/2 кафена лажичка cayenne
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки во тенџере и вриете на тивок оган 30 минути. Осигурете се дека често се меша сос за да се спречи горењето.
- Откако ќе се готви, отстранете го од топлина и оставете го сосот да се излади на собна температура пред употреба. Доколку предвремено се излади, целосно се излади, ставете го во херметички контејнер и во фрижидер до 1 недела по подготовката. Сосот може да се чува на ист начин во замрзнувачот неколку месеци.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 17 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 191 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |