Без разлика дали сте печени свинско месо или тенџере, оваа маринада содржи состојки како масло од кикирики (замени на располагање) и соја сос кои му даваат одличен вкус. Можете да го оставите течниот чад ако сакате.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша / 60 ml масло од кикирики (види упатства за замена)
- 1/4 чаша / 60 мл соја сос
- 2 лажици / 30 мл оцет (балсамик)
- 1 лажица / 15 мл Вустершир сос
- Факултативно: 1/2 кафена лажичка / 2,5 мл течен хикориум чад
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 лажичка / 5 мл ѓумбир (свежа земја или 1/2 лажичка / 2,5 мл ѓумбир во прав)
- 1/2 лажичка / 2,5 мл бибер (земјата, црна)
Како да го направите тоа
Комбинирајте ги сите состојки во пластична или стаклена чинија. Дозволете да стои 5 минути. Замена на масло од кикирики со растително масло. Доколку нема алергиска загриженост, но предност за вкус, користете 3 супени лажици / 45 мл растително масло и 1 супена лажица / 15 мл сусам масло во комбинација.
Маринада свинско месо или масно ткаење во торбичка од патент за најмалку 4-6 часа во фрижидер. Можете исто така да замрзне вреќи со свинско месо, маринада и сите.
Тие ќе траат до три месеци во замрзнувачот ако го ослободите воздухот од пластичната кеса пред да го запечатите. Готви како што е наведено.
Доколку се направи маринада пред време, ставете ја во контејнер што не е воздух и чувајте го во фрижидер 5 до 7 дена по подготовката.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 62 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 329 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |