Дали сте вегетаријанец и ја немате цезарската салата? Повеќето рецепти за домашна цезар прелив преливи не се вегетаријанци или вегетаријанци, бидејќи тие често содржат садови. Цезарските преврски што ги купувате во бакарот речиси сигурно не се вегетаријанци и веројатно нема да бидат вегетаријанци (дури велат дека се вегетаријанци).
Традиционалната цезарска салата е направена со грубо сецкани ромски салата, избричен или рендан сирење Пармезан и зачинети крутони, а често и со анчоеви фрлени со зелена салата зелена боја. Веројатно ќе откриете дека многу од вашите гости никогаш не им се допаднале на анчовите како додаток, ниту премногу силен вкус на аншоа во облекувањето.
Заинтересирани за аншоастите? Можеби се прашувате дали рибата е вегетаријанска . Едноставниот одговор не е; рибите се животни и затоа сардината не е вегетаријанска. Ако не сте сигурни што е веган, ќе сакате да ја проверите оваа едноставна веганска дефиниција овде .
Овој лесен рецепт за салата од цезар, сепак, пакува во целиот вкус без риба. Таа е и вегетаријанска и веганска. Не е потребна мајонез, само лимон, лук, сенф Дижон, маслиново масло и сок од вегеријарија Вустершир. Бидете сигурни да ја проверите етикетата за сос од Вустершир. Некои марки се вегетаријанци, а некои содржат риби и не се вегани.
Што ќе ти треба
- 2 чешниња лук
- 1 суп.л-патки. сок од лимон
- 1 лажиче. Вустершир сос (вегетаријанска)
- 1 лажиче. кромид во прав
- 1 лажиче. сенф (Дижон)
- 1/2 чаша маслиново масло
Како да го направите тоа
- Ставете ги сите состојки, освен маслото во блендер или преработувач на храна (лук, сок од лимон, вегетаријански или вегански Ворчестершир сос, лук во прав, Диференцијал од Дижон).
- Свртете ја машината и обработете ја, а потоа полека додадете во маслото, процесирајте се додека облекувањето со салата не е мазна и кремаста.
- Избришете ја зелената салата со облекување веднаш пред да ја служите.
Вегански салата облекување рецепти
Флаконите со преполн сад во вегетаријанска храна често содржат состојки кои можеби сакате да ги избегнувате, како сируп од сируп, адитиви и стабилизатори со висока фруктоза за да го зачувате нивниот рок на траење.
Наместо тоа, пробајте да ја направите вашата облекување салата дома. Ова ќе ви заштеди пари, како и ќе ви заштеди несакани состојки. Еве неколку рецепти за вегетански салати кои ќе ги користите:
- Vegan Thousand Island Dressing : Користете вегетаријански мајонез како Vegenaise како база за овој традиционален омилен.
- Лесно вегетански француски облекување : Флаширано француско облекување обично содржи високо-фруктозен сируп од пченка. Можете да направите свој за пени и да го засладите исто како што сакате со шеќер.
- Вегански италијански билка салата облекување : Ако имате билка градина, можете да го користите свежи билки. Ако не, сушените билки работат добро за оваа облекување што можете да го направите во минути за многу ниска цена.
- Основен вегетански Дијан Балсамиски винегрет : Ова не може да биде поедноставно и е елегантно облекување на зеленчук, со дихон сенф како тајна состојка за да го осветли вкусот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 294 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 20 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 35 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |