Ова кокосово пилешко е брза и лесна подготовка на кадифе, и тоа е прекрасен оброк за секој ден од неделата. Подготвениот песто го прави лесен и лесен, но можете слободно да го користите сопствениот домашен пето ако имате многу свежи лисја од босилек. Ќе најдете упатства за брзо домашно песто под рецептот.
Направи ја садот со или без печурки.
Послужете го ова пилешко со топла варен тестенини или ориз, заедно со исечени домати и краставици, или странична зеленчукова или фрлена салата.
Исто така види
Пилешко со сланина
Пилешко и спанаќно печење
Што ќе ти треба
- 4 до 6 пилешки половини без коски
- кошер сол и свежо зелена црн пипер, по вкус
- 2 лажици универзално брашно
- 4 унци исечени печурки
- 1 лажица маслиново масло
- 3 лажици подготвени песто (види ги инструкциите подолу рецептот за домашно песто)
- 1/2 чаша тежок крем
Како да го направите тоа
- Ставете го пилешкото гради меѓу листовите од пластична фолија и нежно фунтајте со мазната страна на мешаницата за месо до дебелина од 1/4 инчи. Алтернативно, користете котлети за пилешки гради со хоризонтално парчиња. Посипете го пилешкото од двете страни со сол и свежо мелен црн пипер, а потоа полека извадете го со брашното.
- Маслиновото масло се загрева во голем тенџере на средна топлина.
- Кога маслото трепери, додадете го пилешкото и печуркито и гответе за 4 до 5 минути, или додека не се замачкаат, мешаат печурки и го претвораат пилешкото на половина пат преку времето за готвење. Кобински крем и песто; покријте и продолжете со готвење на тивок оган 10 минути или додека не се готви пилешко.
- Вкус и додадете сол и свежо мелен пипер, колку што е потребно.
- Послужете го кремното босилек со топла варен ориз или тестенини. Додадете исечени домати или краставици или фрлена салата. Или служете ја со оваа лесна тиква и летва треска тепсија .
Служи 4 до 6.
Совети и варијации
Домашна песто - во процесор за храна пулсот 2 чаши (спакувани) од свежи листови од босилек во серии до сецкан. Додадете 1 лажица ситно сецкан лук и 3 до 4 супени лажици борови ореви или ореви; пулс околу 6 до 8 пати. Додајте околу 1/4 чаша маслиново масло и пулс додека не се помеша. Со работењето на процесорот, додадете уште 1/4 чаша маслиново масло во постојан поток. Додадете 1/3 чаша свежо рендано пармезан и добро се мешајте. Вкус и сезона со свежо зелен црн пипер и сол, колку што е потребно.
Опуштете ги печурките или употребувајте исцедени консервирани печурки во рецептот.