Овој свеж сос од брусница е брз и лесен за подготовка и готвење. Зачинете го сосот со цртичка од цимет или додадете малку свежо рендано кора од портокал за дополнителен вкус.
Послужете го овој вкусен сос со пилешко или турција вечера, шунка или свинско месо.
Што ќе ти треба
- 1 пакет / 12 унци малини (свежи или замрзнати)
- 1/3 чаша шеќер (кафеава, спакувана)
- 2/3 чаша шеќер (гранулиран)
- 1 чаша сок од портокал
- Изборно: 1 кафена лажичка кора (портокалова)
- Изборно: 1 цртичка цимет
Како да го направите тоа
- Исплакнете и изберете ги боровинки, отфрлајќи оштетени бобинки; Стави на страна.
- Во средна тенџере на висока температура, доведете ги шеќерите и сок од портокал на вриење и варете, мешајќи додека шеќерите не се растворат.
- Додадете ги боровинки и портокалова кора од лимон и цимет и вратете се на вриење.
- Намалете ја топлината на ниско и вриете 10 до 12 минути, или додека брусниците не се појавуваат.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 66 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |